Page 138 - Kimya 10| Kavram Öğretimi Kitabı
P. 138

84      KİMYA 11


         6. ÜNİTE      KİMYASAL TEPKİMELERDE DENGE > 6.3. Sulu Çözelti Dengeleri > 6.3.3. Katyonların Asitliği ve Anyonların Bazlığı
         Kavram       : Kuvvetli Asit Baz
         Genel Beceriler  : Bilgi Okuryazarlığı Becerisi
         Alan Becerileri  : Çıkarım Yapma Becerisi
          Çalışmanın Adı                       KİMLER DAHA GÜÇLÜ?                                20 dk.
          Çalışmanın Amacı  Kuvvetli asitler ve bazları ayırt edebilme.


          Yönerge: Aşağıda verilen bilgilerden yararlanarak soruları cevaplayınız.
                            •   Halk arasında tuz ruhu olarak bilinen hidroklorik asit (HCl) keskin kokulu, güçlü
                                ve tehlikeli bir kimyasaldır.
                            •   Tuz ruhu IX. yüzyılda simyacı Cabir bin Hayyan tarafından keşfedilmiş ve
                                sonrasında simya alanında kullanılmaya başlanmıştır.
                            •   Islak zeminlerde, kirlenmiş derzlerin arasında bulunan lekeleri kolayca söküp
                                attığı için temizlikte kullanılır. Ancak kullanılırken dikkatli olunmalı, başka te-
                                mizlik maddeleriyle birlikte kullanılmamalıdır.
                            •   Hidroklorik asitten üretilen gaz 1. Dünya Savaşı’nda kimyasal silah olarak
                                kullanılmıştır.
                            •   Hidroklorik asit suda %100 iyonlarına (H  ve Cl ) ayrışarak çözünür ve çok
                                                                          −
                                                                    +
                                kuvvetli bir asittir.
                            •   HCl        H −   + Cl −
                                   (suda)    (suda)  (suda)

                            •   Halk arasında kostik olarak tanınan sodyum hidroksit (NaOH) kokusu olma-
                                yan, suda kolaylıkla çözünerek sabun hissi uyandıran bir çözeltiye dönüşür.
                            •   Kostik; yakıcı, tahriş edici anlamındadır.
                            •   Sodyum hidroksit (NaOH) maddesi 1807 yılında Humphrey Davy (Hampri
                                Deyvi) tarafından keşfedilmiştir.
                            •   Lavabo giderlerindeki tıkanıklıkları açmak ve kötü kokuları önlemek için kul-

                                lanılan temizlik maddelerinde bulunur.
              KOSTİK        •   NaOH  suda  kolayca  çözünen  ve  %100  iyonlarına  ayrışan  çok  kuvvetli  bir
                                bazdır.
                            •   NaOH         Na +   + OH −
                                      (suda)    (suda)   (suda)


                            •   Halk dilinde ve kimyada amonyak olarak adlandırılan NH  azot atomundan ve
                                                                                 3
                                hidrojen atomundan oluşan rengi olmayan, keskin ve kötü kokulu diyebilece-
                                ğimiz bir kimyasal maddedir.
                            •   Formülünde OH  iyonu olmamasına rağmen baz özelliği gösterir. Suda mo-
                                              −
                                lekül düzeyinde iyi çözünürken, iyonlarına yaklaşık % 1-2 oranında ayrıştığı
                                için zayıf bir bazdır.
                            •   NH  + H O        NH  +   + OH −
                                   3(s)  2  (s)     4  (suda)   (suda)


               BİLGİ KUTUSU

                                       +
                                                       +
             Asitler suda iyonlaştıklarında H  iyonu (ya da H O , hidronyum iyonu) oluşturan kimyasal maddeler-
                                                     3
                                            −
             dir. Bazlar suda iyonlaştıklarında OH  (hidrosit) iyonu oluşturan kimyasal maddelerdir.
                                                                                   −
                                    +
            İyonlaşma    İyonlaşan [ H ] derişimi         İyonlaşma    İyonlaşan [OH ] derişimi
                       =                       x 100                 =                       x 100
             yüzdesi    Asidin başlangıç derişimi          yüzdesi    Bazın başlangıç derişimi



          136
   133   134   135   136   137   138   139   140   141   142   143