Page 22 - Kimya 11 | Kazanım Kavrama Etkinlikleri

12 KİMYA 12

3. ÜNİTE : ORGANİK BİLEŞİKLER > 3.1. Hidrokarbonlar > 3.1.5. Aromatik bileşikler
Kavram : Aromatik Bileşik
Genel Beceriler : Bilgi Okuryazarlığı Becerisi
Alan Becerileri : Çıkarım Yapma Becerisi
Çalışmanın Adı AROMATİK MİSİN ? 15 dk.

Çalışmanın Amacı Aromatik bileşikleri ayırt edebilme.
Yönerge: Aşağıdaki görsellerden ve metinden yararlanarak soruları cevaplayınız.

Endüstride geniş bir kullanım alanına sahip aromatik bileşikler dünya genelinde her yıl yaklaşık 35
milyon ton üretilir. Petrol rafinasyonu ve kömür katranının damıtılması ile elde edilebildiği gibi diğer
hidrokarbonlardan da sentezlenebilir. Örneğin anilin, fenol, stiren ve naftalin endüstride farklı kullanım
alanına sahip aromatik bileşiklerdir.

NH OH CH CH
2 2

Anilin Fenol Stiren Naftalin

Aromatik bileşikler canlıların biyokimyasında da önemlidir. Protein yapısını oluşturan 20 aminoasitten
bazıları (fenilalanin, tirozin vb.) aromatik bileşiktir.

O O

OH OH
NH NH
2 2
OH
Fenilalanin Tirozin

1. Metinde bahsi geçen organik bileşiklerin açık yapı formüllerindeki ortak özellik nedir?

Bilgi Kutusu:

yapısına benzen denir. Benzen molekülü C H formülüne sahip sürekli birbirine
6 6
dönüşen

yapısını içerir. Dolayısıyla benzen molekülü üç farklı şekilde gösterile-
bilir. Kararlıdır ve doymamış yapıdaki bileşikler gibi katılma tepkimesi
vermez.

2. Bilgi kutusunda ve metinde verilen bilgilerden yola çıkarak aromatik bileşikleri tanımlayınız.

20