Page 36 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 9 16

1. ÜNİTE > Kimya Bilimi Kazanım 9.1.4.3: Kimya laboratuvarında kullanılan bazı temel malzemeleri tanır.
Genel Beceriler: Eleştirel Düşünme Alan Becerileri: Çıkarım Yapma
Etkinlik İsmi DENEY MALZEMELERİ 20 dk.
Amacı Kimya laboratuvarında bulunan temel malzemeleri tanıyabilme. Bireysel

1. Yönerge Kimya biliminde doğru sonuçlar alabilmek için laboratuvar malzemelerinin iyi tanınması ve verim-
li kullanılması gerekir. Bilimsel ve teknolojik gelişmeler de göz önünde bulundurularak laboratuvar
araç gereçleri tanınmalı, bu araç gereçlerin nasıl ve ne amaçla kullanılması gerektiği bilinmelidir.
Ayrımsal damıtma ile sıvı-sıvı karışımların ayrılması deneyini inceleyerek aşağıdaki soruları yanıt-
layınız.

Ayrımsal Damıtma Yöntemiyle ile Sıvı-Sıvı Karışımların Bileşenlerine Ayrılması
Bileşenlerine ayrılmak istenen sıvı hâldeki homojen karışımdan 200 mL alınarak cam damıtma kabına konulur.
Cam kabın ağzı delikli mantarla kapatılıp sıcaklık ölçülür. Daha sonra cam kap ısıtılır. Isıtma başladıktan sonra
kaynama noktası düşük olan sıvı madde buharlaşarak cam kaptan ayrılır. Buharın havaya karışmaması için buhar
tekrar yoğunlaştırılarak sıvı hâle getirilir. Sıvı hâle gelen madde toplama kabında birikir. Birikme, sıcaklık artışı
başlayana kadar devam eder. Sıcaklık tekrar artmaya başladığında ayırma işlemi tamamlanmış olur. Böylece sıvıla-
rın biri cam damıtma kapta diğeri toplama kabında olacak şekilde sıvıların ayrılması sağlanmış olur.

1. Deney için hangi laboratuvar malzemeleri hazırlanmalıdır?

2. Deneye ait düzeneği çizerek deney düzeneğindeki deney araç gereçlerinin isimlerini yazınız.

35