Page 4 - Biyoloji 9 | Çalışma Defteri-1

Hatırlıyor muyum?

Hatırlıyorum
Monomerler, dehidrasyon tepkimesi ile birleşir. Dehidrasyon tepkimesi sırasında 2 Puan

7 bir molekül su çıkışı ile birlikte iki molekül arasında bağ kurulur. Polimerler, hidroliz Kısmen Hatırlıyorum
1 Puan
adı verilen tepkime ile monomerlerine ayrılır. Hidroliz, su girişi ile kimyasal bağların
koparılması olup, dehidrasyon tepkimesinin tersine işleyen bir süreçtir. Hatırlamıyorum
0 Puan

Hatırlıyorum
Karbonhidratlar; hücrede birinci derecede enerji kaynağı olarak kullanılan, hücre 2 Puan
8 zarının ve çeperinin ayrıca nükleik asitlerle ATP’nin yapısına katılan, yapıcı, onarıcı Kısmen Hatırlıyorum
1 Puan
organik bileşiklerdir. Karbonhidratlar, içerdiği birim şeker molekülü sayısına göre
monosakkarit, disakkarit ve polisakkarit olarak gruplandırılır. Hatırlamıyorum
0 Puan

Lipitler; suda çözünmeyen hidrokarbonlardır. Ancak alkol, eter gibi organik Hatırlıyorum
2 Puan
çözücülerde çözünür. Lipitler karbon, hidrojen ve oksijen elementlerinden oluşur.
9 Yapılarına azot ve fosfor elementleri de katılabilir. Yağlar, fosfolipitler, steroitler, Kısmen Hatırlıyorum
1 Puan
mumlar ve bazı pigmentler lipitlere örnektir. Lipitler; yapıcı, onarıcı ve düzenleyici Hatırlamıyorum
role sahip olduğundan canlılar için oldukça önemlidir. 0 Puan

Proteinler; canlıların yapısında en fazla bulunan ve DNA kontrolünde sentezlenen
organik moleküllerdir. Proteinlerin monomerleri amino asitlerdir. İnsan vücudunda Hatırlıyorum
2 Puan
10 üretilemeyen amino asitler dışarıdan besinlerle alınmak zorundadır. Bunlara Kısmen Hatırlıyorum
temel amino asitler denir. Yüksek ve düşük sıcaklık, kuvvetli asit ve bazlar, 1 Puan
yoğun tuz, yüksek basınç, radyasyon gibi etkenler proteinlerin yapısını bozar. Bu Hatırlamıyorum
olay denatürasyon olarak adlandırılır. Denatüre olmuş bazı proteinler eski hâline 0 Puan
dönebilir. Buna renatürasyon denir.

Canlı sistemlerde gerçekleşen tepkimeleri hızlandıran ve gerekli olan aktivasyon
enerjisini düşüren biyolojik katalizörlere enzim denir. Enzimler yapısal açıdan Hatırlıyorum
2 Puan
basit ve bileşik enzim olmak üzere ikiye ayrılır. Basit enzimlerin yapısında sadece
11 protein olan bir kısım bulunur. Bileşik enzimlerde ise protein kısım dışında organik Kısmen Hatırlıyorum
1 Puan
veya inorganik yapılı yardımcı bir grup daha vardır. Enzimlerin çalışmasını etkileyen Hatırlamıyorum
faktörler; sıcaklık, pH değeri, su miktarı, enzim-substrat yoğunluğu, substrat 0 Puan
yüzeyinin alanı, aktivatör ve inhibitör maddelerdir.

Hatırlıyorum
Hormonlar; belirli hücre tiplerinden salgılanan ve hedef hücreler üzerinde düzenleyici 2 Puan
12 etki gösteren, amino asit, protein ve steroit yapılı organik bileşiklerdir. Hormonlar; Kısmen Hatırlıyorum
1 Puan
büyüme, gelişme, üreme ve homeostaziyi sağlama gibi görevleri yerine getirdiğinden
canlılık için çok önemlidir. Hatırlamıyorum
0 Puan

4 BİYOLOJİ-9