Page 178 - Defterim Biyoloji - 9
P. 178
Canlı Âlemleri ve 2.
Bölüm
Özellikleri
• Bazı mantar türleri eşeysiz üreme (ikiye bölünme, tomurcuklanma) ile
çoğalabilir.
Çekirdek Yavru hücre
bölünmesi
Tomurcuk
Ana hücre oluşumu
Tomurcuklanma
Ana canlı
üzerinde bir
çıkıntı oluşur, bu
çıkıntı gelişerek
Tomurcuk ana
Çekirdek
hücreden ayrılır. yavruları
meydana getirir.
Tek hücreli mantarda tomurcuklanma
• Maya mantarları, küf mantarları, şapkalı mantarlar gibi çeşitleri
vardır.
• Bazı mantar türleri insanlarda hastalıklara (saçkıran, pamukçuk,
aspergilloz vb.) neden olabilir.
• Çeşitli mantar türleri aşağıdaki görsellerde gösterilmiştir.
Küf mantarı Şapkalı mantar
Enfeksiyon yapan
Ağaç mantarı
mantar
Mantarların Biyolojik
ve Ekonomik Önemi
• Mantarlardan elde edilen etken maddeler bakteriyel
hastalıkların tedavisinde, tarımsal mücadelede, ilaç yapımında
hatta biyolojik silah üretiminde kullanılmaktadır.
• Fermantasyon yapma özelliğinden dolayı ekmek ve alkol
yapımında kullanılır.
• Yenilebilen türleri, B vitamini ve mineral bakımından
zengin besin kaynağıdır.
• Boya, deterjan, gıda ve ilaç sanayisinde kullanılır.
• Doğadaki madde döngülerinde önemli rolleri vardır.
177