Page 97 - Dört Dörtlük Konu Pekiştirme Testi - Kimya 10
P. 97

ÇÖZÜMLÜ SORULAR                          Asitler, Bazlar ve Tuzlar                                 KİMYA



        58.  Bir öğrenci sabah kahvaltısında patates, domates, ekmek,   Çözüm:
            yumurta sarısı, peynir ve tereyağ yemiştir.Bu besinlere ait      Nötralleşme tepkimelerinde net iyon denklemi,
            pH değerleri aşağıdaki tabloda verilmiştir.              +    -
                                                                   H   + OH  √ H O   şeklindedir.
                                                                                2
                                                                                                       -
                                                                                                  +
             Besin maddesi    pH                                   Tam nötralleşme (pH=7) olması için nH =nOH  olmalıdır.
             Patates          5,3                                  Örneğin  eşit  mol  sayısında  HCI(1  mol  H )  ve  Ca(OH)
                                                                                                     +
                                                                                                                2
                                                                           -
             Domates          4,3                                  (2 mol OH ) tepkimesinde pH>7’dir. Çünkü n OH -  > n + ’dır.
                                                                                                           H
             Ekmek            5,0                                  2HCI + Ca(OH)  √ CaCI   + 2H O
                                                                               2        2     2
             Yumurta sarısı   6,0                                  tepkimesi nötralleşme tepkimesidir ancak pH 7 değildir.
             Peynir           4,9                                                                         Cevap: C
             Terayağı         6,1
            Buna göre,                                         60.  Genel Tepkime İfadesi
                                                                     I.  Aktif metal + Asit † Tuz + H (g)
             I. Tüketilenlerin  tümü  midedeki  asit  miktarını  arttıran                     2
               besinlerdir.                                         II.  Yarı soy metal + Oksi asit † Tuz + Oksit + Su
            II. Peynir,tereyağından daha asidik bir besindir.       III.  Amfoter metal + Asit ya da kuvvetli baz †Tuz + H (g)
                                                                                                             2
            III. Midede oluşacak yanma hissi az miktarda yemek karbo-  IV.  Asit + Baz † Tuz
               natı alınarak geçirilebilir.
            yargılarından hangileri doğrudur?                      Tepkimeye Girenler

            A) Yalnız I        B) Yalnız II         C) I ve II       a  Zn(k) + NaOH(suda) †
                      D) II ve III         E) I, II veIII            b  Ca(k) + HBr(suda) †
                                                                     c  NH (g) + HCI(g) †
                                                                          3
            Çözüm:                                                   d  Cu(k) + H SO (suda) †
                                                                               2
                                                                                  4
            Tablodaki besinlerin tümünün pH değeri 7’den küçük oldu-  e  NaOH(suda) + HCI(suda) †
            ğu için asit özelliği gösterirler. Mide asidini arttırırlar.
                                                                   Numaralandırılmış  genel  tepkime  ifadeleri  ile  harfle
            Peynir için pH = 4,9                                   gösterilen  tepkimeye  girenler  hangi  seçenekte  doğru
                                                                   olarak eşleştirilmiştir?
            Tereyağı için pH = 6,1 değerleri verilmiştir.
                                                                              I           II           III           IV
            pH skalası
                                                                   A)     d       a       b       e

                                                                   B)     e       c       d       a
            0               7                14                    C)     b       d       a       c
            pH değeri küçüldükçe asitlik artar.                    D)     b       a       d       e
            Peynir tereyağından daha asidiktir.                    E)     a       c       b       e
                                                                   Çözüm:
            Midede asit fazlasını gideren antiasit ilaçlar Mg(OH)  gibi
                                                      2
            bazik  maddeler  içerirler.  Bu  ilaçlar  veya  yine  bazik  özel-     I.  Aktif metal + Asit † Tuz + H (g)
                                                                                              2
            lik gösteren yemek karbonatı(NaHCO ) gibi evde bulunan
                                          3                         b
            tuzlar  nötralleşme  reaksiyonu  oluşturarak  asidin  etkisini   Ca(k) + 2HBr(suda) † CaBr (suda) + H (g)
                                                                                                       2
                                                                                              2
            azaltmak amacıyla kullanılabilir.
                                                                    II.  Yarı soy metal + Oksi asit † Tuz + Oksit + Su
                                                  Cevap: E
                                                                    d   Cu(k)  +  2H SO (suda)  †  CuSO (suda)  +  SO (g)
                                                                                 2  4             4          2
                                                                        + 2H O(s)
                                                                            2
        59.  Nötralleşme tepkimeleri ile ilgili,                    III. Amfoter metal + Asit ya da kuvvetli baz † Tuz +
                                                                        H (g)
                                                                         2
             I. Asit ve bazın mol sayısı eşitse tam nötralleşme olur.
                                                                    a   Zn(k) + 2NaOH(suda) † Na ZnO (suda) + H (g)
                                                                                                           2
                                                                                                  2
                                                                                              2
            II. Nötralleşme tepkimelerinde ortamın pH değeri 7’dir.
                +
                      -
            III. H  ve OH  iyonlarının mol sayısı eşitse tam nötralleşme   IV. Asit + Baz † Tuz
               olur.                                                c   NH (g) + HCl(g) † NH Cl(k)
                                                                           3
                                                                                          4
            ifadelerinden hangileri kesinlikle doğrudur?           NaOH(suda) + HCl(suda) † NaCl(suda) + H O(s) tepki-
                                                                                                        2
                                                                   mesinde  su  oluştuğundan  bu  tepkime  genel  tepkime  ifa-
            A) Yalnız I        B) Yalnız II               C) Yalnız III
                                                                   delerinden IV. ile eşleşmez. Eşleştirme yukarıdaki şekilde
                      D) I ve II           E) II ve III            yapılır.                                                                 Cevap: C
 94                                                        95
   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102