Page 20 - DÖRT DÖRTLÜK | KİMYA TYT

Simyadan Kimyaya - Kimya Disiplinleri ve
KİMYA Kimyacıların Çalışma Alanları 1. TEST

7. 8.
ETİKET OKURYAZARLIĞI
C H NO
Günlük hayatta pek çok paketli ürün tüketmekteyiz. 9 13 3
Paketlerin arkasında küçük puntolarla yazılmış tablo “ADRENALİN”
ve yazıların farkına varmak, bilinçli tüketici olmanın
Karşılaşılan yeni durumlarda insanın ruhsal ve beden-
şartlarındandır. Yiyecek paketlerinin üzerindeki etiketleri
sel sınırlarının zorlanması “stres” olarak adlandırılır.
okumalıyız. Çünkü yiyeceklerin içerdikleri maddeler ve
Stres durumunda beyinde bulunan hipotalamus bölgesi
özellikleri hakkında bize bilgi verir.
böbrek üstü bezlerini uyararak adrenalin hormonlarının
kana salınmasını sağlar. Aşırı salınması kan şekerini
Bir paketlenmiş gıda etiketi aşağıda verilmiştir.
yükseltip, çarpıntı ve terlemeyi artıracağından stresle
BESİN BİLGİLERİ başa çıkma becerileri edinmeliyiz.

Porsiyon Büyüklüğü: 1 paket (34g) Makaledeki bilgilere göre, adrenalin hormonu ve etkileri,
Porsiyon Sayısı: 12 adet
I. Biyokimya
Her Porsiyon İçin Miktar
II. Organik kimya
Enerji (kJ/kcal) 419 kJ / 99 kcal
Yağ 0,75 g III. Endüstriyel kimya
Doymuş Yağ 0,27 g
IV. Anorganik kimya
Karbonhidrat 7,31 g
yukarıda verilen kimya disiplinlerinden hangilerinin
Şeker 1,61 g çalışma alanına girer?
Lif 2,79 g A) I ve II B) I ve III C) I, II ve III

Protein 14,28 g D) II, III ve IV E) I, III ve IV
Sodyum 1,36 g

Kullanım Bilgisi: Düzenli beslenme programı içeri-
sinde günde 1-2 paket tüketebilirsiniz.

Analiz sonuçlarını hazırlayan kişi kimyanın hangi alt
disiplininde çalışmıştır?

A) Anorganik kimya
B) Analitik kimya
C) Fizikokimya
D) Organik kimya
E) Biyokimya

9. I. Lucio Vivaldi (Luçio Vivaldi)
II. Carl Gauss (Karl Gaus)
III. Michelangelo Buonarroti (Mikalenjelo Bonaroti)

IV. Antoine Lavoisier (Antuan Lavazye)
Yukarıda ismi verilen ünlülerden hangileri kimya biliminin
gelişimine katkıda bulunmuştur?

A) Yalnız II B) Yalnız IV C) I ve II
D) III ve IV E) I, II ve III

18