Page 14 - Almanca B1.1 | Lektion 1

Die Gastfreundschaft 1C

5 Eine nette Unterhaltung

A Hör den Dialog und ergänze die Wörter. 5 A

Frau Öztürk : Hier könnt ihr euch ein bisschen erholen. Das Abendessen ist genau um sieben
Uhr. Wie ich von Hasan erfahren habe, gebt ihr auf die ……………… einen großen
Wert.
Frau Bauman : Ja, stimmt. Mein Mann achtet darauf. Aber er ist nicht so ……………… wie die
meisten Deutschen. Wenn es ihnen nichts ausmacht, wollen wir gerne unsere
deutschen Spezialitäten zum Abendessen vorbereiten.
Frau Öztürk : Ja, warum nicht? Was möchtet ihr denn uns anbieten?
Frau Bauman : Das ist eine kleine ………………. von uns. Zuerst will ich Eintopf mit Gemüse
und dann Knödel kochen. Mein Mann will seine Spezialität, also Hähnchen mit Soße
………………. .

Frau Öztürk : Was braucht ihr dazu? Macht bitte eine Liste.
Frau Bauman : Wir haben fast alle Zutaten mitgebracht. Macht euch bitte keine Sorgen. Unsere
…………… beinhalten kein Schweinefleisch und -fett. Aber haben Sie vielleicht
Sellerie?

Frau Öztürk : Sellerie? Was ist denn das?
Frau Bauman : Ich weiß nicht, wie das auf Türkisch heißt. Aber ich kann ein Foto davon zeigen.
Frau Öztürk : Aha. Sie haben Glück. Wir haben ……………. den Wochenmarkt, der nicht weit von
hier ist. Brauchen Sie sonst noch etwas? Hasan und Joachim können zusammen auf
dem Markt kaufen.

B Recherchiere im Internet und beantworte die Fragen. Schreib ins Heft.

1. Welche Zutaten braucht man für Knödeln und wie kocht man sie?
2. Wie kocht man Eintopf mit Gemüse?

Eintopf mit Gemüse Knödel

Zutaten: Zutaten:
• 8 kleine Karotten (junge) •
• 100 g Kaiserschoten • B
• 1 Kohlrabi •
• 150 g Erbsen
• 3 Radieschen •
• 1 Stange Jungzwiebel •
• 1 Stange Sellerie (grün) •
• Salz und Pfeffer •

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