Page 59 - KİMYA-11

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 11 27

3.ÜNİTE>Sıvı Çözeltiler ve Çözünürlük
Kazanım: 11.3.1.1. Kimyasal türler arası etkileşimleri kullanarak sıvı ortamda çözünme olayını açıklar.
Alan Becerileri: Çıkarım yapma ve Sınıflandırma Becerisi
Genel Beceriler: Karar Verme ve Eleştirel Düşünme Becerisi
Etkinlik İsmi BENZER BENZERİ ÇÖZER 30 dk.
Amacı Moleküllerin, polar ya da apolar yapıda olduklarını belirleyerek, birbirinde çözünen maddelerin tanecikleri Bireysel
arasında oluşan etkileşimleri açıklayabilme
1. Yönerge Aşağıdaki metni okuyarak soruyu cevaplayınız.
Akvaryumda balık yetiştirmek isteyen bir öğrenci, akvaryum malzemeleri satılan bir dükkândan orta
boy akvaryum kabı, birkaç tane japon balığı, akvaryum kumu ve yem almıştır. Ancak satıcı, iç filtre de
alması gerektiğini, filtrenin hem suda oluşacak pislikleri temizlediğini hem de suyu dalgalandırarak
kabarcıklar oluşturduğunu, bunun balıkların solunum yapabilmesi için gerekli olduğunu söylemiştir.

1. Oksijen gazının ve suyun molekül yapısını inceleyiniz. Aralarında kurulacak etkileşim türünden
yola çıkarak akvaryum suyunun neden dalgalandırılması gerektiğini açıklayınız.
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................

2. Yönerge Verilen bilgileri okuyarak, soruları cevaplayınız. Okulunuzda molekül modelleri seti varsa bu etkin-
likte kullanmanız önerilir.
Molekül modelleriyle oluşturduğu molekülleri inceleyen bir öğrenci, bir atomun değişmesi ile molekü-
lün tamamen farklı, yeni bir moleküle dönüştüğünü gözlemliyor.
1. 1. tabloda moleküllerin şekillerine bakarak, polar ya da apolar yapıda olduklarına karar veriniz. ’Ben-
zer benzeri çözer.’ ilkesinden hareketle sudaki çözünürlüğünü ve oluşturacağı etkileşimi açıklayınız.
Molekül Polarlığı Molekül Polarlığı
Molekülün Adı Su Molekülleriyle Molekülün Adı
Şekli ve Kullanım Oluşturacağı Etkile- Şekli ve Kullanım Su Molekülleriyle
Alanı şim Türü Alanı Oluşturacağı Etkileşim
Türü ve Çözünürlüğü
ve Çözünürlüğü
Etanol (Etil Alkol) Benzen

H
H H H C C H
C H
C C
H O C
H H
H C C
H
H
Etanol, iyi bir çözücü-
dür. Kolonyada, alkollü Benzen, endüstride
içeceklerde, parfüm ve birçok kimyasal madde-
ilaç sektörlerinde kulla- nin sentezinde kimyasal
nılır. Ayrıca araba yakıtı kaynak ve çözücü olarak
olarak da kullanılır. kullanılır.

59
Hazırlayan: Serap YOLDAŞ