Page 101 - Coğrafya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü COĞRAFYA 9 60

4.ÜNİTE > Çevre ve Toplum Kazanım 9.4.2. Doğal ortamda insan etkisiyle meydana gelen değişimleri sonuçları açısından değerlendirir.
Genel Beceriler: Bilgi Okuryazarlığı Alan Becerileri: Coğrafi Sorgulama
Etkinlik İsmi PALM YAĞI ÜRETİMİNE ÇEVRESEL BAKIŞ 35 dk
Amacı Palm yağı üretimi sonucu meydana gelen değişimleri sonuçları açısından değerlendirebilme. Bireysel
Yönerge 1 Aşağıdaki metni ve görselleri inceleyerek, konu ile ilgili araştırma sorularını cevaplayınız.
Yönerge
Palm yağı dünyada en çok tüketilen (2019 tüketimi 71 milyon ton) bitkisel Anahtar Kavramlar:
yağdır. Üretimin yaklaşık % 85’ini karşılayan Endonezya ve Malezya palm Ormansızlaşma: Yaban
yağı üretiminde başta gelir. Günümüzde palm yağı tüketiminin artmasına hayatı için yaşam alanı
bağlı olarak tropikal iklimde yetişen palmiye bitkilerinin üretim sahası hızla olan ormanların keres-
genişlemiştir. Ne var ki palmiye ekim alanları, yağmur ormanlarıyla kaplı te elde etmek, tarım ve
bölgeleri tarım alanına dönüştürerek artmıştır. Palm yağı üretimi; uluslarara- yerleşim alanı açmak
sı şirketler ve yerel hükûmetlerce temel bir tüketim ihtiyacının giderilmesin- için tahrip edilmesidir.
de önemli rol oynadığı ve iş imkânı yarattığı gerekçesiyle savunulmaktadır. Palm yağı: Palmiye mey-
Buna karşılık çevre kuruluşları ve çok sayıda bilim insanı orman tahribinin vesinden edilen yarı katı
bitkisel bir yağdır. Dü-
ortaya çıkardığı çevre sorunlarına vurgu yaparak palmiye üretiminin tropi- şük maliyeti nedeniyle
kal kuşakta ormansızlaşmanın itici gücü olduğu görüşüne sahiptir. Orman- çok sayıda işlenmiş gı-
sızlaşma; biyoçeşitlilik kaybı, erozyon, atmosferin karbon bilançosunun de- dada palmiye yağı kulla-
ğişmesi gibi çevre sorunlarına yol açmaktadır. Ayrıca palm yağı tüketiminin nılmaktadır.
sağlık sorunlarına neden olduğu yönünde endişeler de vardır.
Aşağıda Borneo Adası’nda (Malezya) palmiye üretimi nedeniyle ormansızlaşmanın yaşandığı bir sa-
hanın yıllar içindeki değişimine yer verilmiştir.
1994

Orman Orman
Orman

Orman Orman

2016

2020

Palmiye
Bahçesi Palmiye
Bahçesi

99