Page 26 - Kimya 9 | Çalışma Defteri -8
P. 26
CEVAP ANAHTARI
BECERİ TEMELLİ
1. SUYUNUZU NASIL ALIRSINIZ?
A)
500 mL’de 35 mg varsa 1000 mL = 1 litrede 70 mg CaCO₃ çözünmüş hâlde bulunur. Bu miktar yumuşak suya karşılık
gelmektedir.
Yumuşak sular temizlikte daha iyi köpürme sağladığı için kullanılabilir.
B) Sorunun cevabı öğrenciye bırakılmıştır.
C) Karşı görüşler olmakla birlikte sert suların kalp ve damar sağlığı için daha iyi olduğunu gösteren çalışmalar
daha fazladır. Yumuşak sular konusunda, örneğin çamaşır yıkama kullanımı için tercih edilse bile içme suyu
olarak itibar edilmemesi konusunda toplumu bilinçlendirebilecek ciddi araştırmalar yapılmamıştır. Aksine ev
tipi, su yumuşatıcı cihazlar bol miktarda tasarlanarak ve reklamları yapılarak topluma sunulmuştur. Suyun
yumuşatılması için iyon değiştirici reçinelerin kullanılması durumunda suya önemli miktarda sodyum geçmektedir.
Bu özellikle hipertansiyon ve böbrek hastaları gibi tuz alımı kısıtlanan kişilerin olumsuz etkilenmesine neden olmaktadır.
Tuz alımında kısıtlama aslında sodyum alımında kısıtlamadır.
Ç) Genel olarak halk arasında sert su makbul sayılmaz. Sert sular sağlığa zararlı olmamakla birlikte yemek pişirmeye,
içmeye, çamaşır yıkamaya elverişli değildir. Sertlik, sabunun köpürmesini azaltarak, kazan taşları oluşturarak ve suyun
tadını bozarak su kalitesini etkiler. Ancak suda bulunan ve sertlik oluşturan Ca⁺² ve Mg⁺² iyonlarının sağlık üzerinde
olumlu etkileri vardır. Su sertliğinin yarattığı olumlu ve olumsuz etkiler doğru değerlendirilmelidir, çünkü asıl hedef
suyun uygun tüketimidir. Toplumun suyu bir gıda maddesi belki de bir ilaç olarak algılayıp bilinçli tüketmesi gerekliliği
her geçen gün daha da önem kazanmaktadır. İnsanlar içtikleri suyun niteliklerini bilmeli ve suyu kullanım amaçlarına
göre sınıflayabilmelidir.
D) Sorunun cevabı öğrenciye bırakılmıştır.
2.
A) Sert su, kalsiyum ve magnezyum gibi yüksek konsantrasyonda çözünmüş minerallere sahip olan sudur. Saf hâliyle su,
sertliğe sebep olan mineralleri içermez ve doğal olarak yumuşaktır. Fakat bu mineraller, suyun kireç taşı gibi kalsiyum
ve magnezyum içeren kayalardan geçtiğinde toplanır.
Yumuşak su, daha yüksek bir sodyum içeriği ve küçük bir kalsiyum ve magnezyum konsantrasyonuna sahip olan sudur.
B)
SERT SU YUMUŞAK SU
Sert sularda sabun Sabun ve detarjanların temizleme
kolaylıkla köpürmez etkisini artırır.
İçimi lezzetli değildir. İçimi lezzetlidir.
Buharlaştığında çok miktarda Buharlaştığında çok miktarda
çökelti (kireçlenme) bırakır. çökelti (kireçlenme) bırakmaz.
Şehir şebeke hatlarında, sıcak su Şehir şebeke hatlarında, sıcak su
borularında ve kazanlarda tortu borularında ve kazanlarda tortu
bırakır. bırakmaz.
Enerji tüketimini artırır. Enerji tüketimini artırmaz.
ORTAÖĞRETİM 26 KİMYA-9
GENEL MÜDÜRLÜĞÜ