Page 85 - DEFTERİM KİMYA 10

2. Ünite: Karışımlar

Kolloid: Dağılan maddenin dağıtıcı madde içerisinde asılı kalmasıyla oluşan
heterojen karışımlara kolloidal karışımlar denir. Kolloidlerde, dağılan madde
çıplak gözle görülmez ancak mikroskopla görülebilir. Kolloidlerden ışın
demeti geçerken ışınların saçılmasından dolayı asılı kalan parçacıklar net
olarak görülebilir.

Kolloidal karışım

Su bulunan beherlerin içine zeytinyağı, şeker, karabiber, naftalin ve tuz atıldığında elde edilen karışımlar
aşağıda verilmiştir.

Zeytinyağı + Su Şeker + Su Naftalin + Su Karabiber + Su Tuz + Su

Buna göre soruları cevaplayınız.

1. Beherlerdeki karışımlardan hangileri homojen hangileri heterojendir?

2. Oluşan karışımları dağılma ortamına ve fiziksel hâllerine göre sınıflandırınız.

3. İlave edilen maddelerden çözünen ve çözünmeyen maddeler nelerdir?

KARIŞIMLARIN ÇÖZÜNENİN TANECİK BOYUTUNA GÖRE SINIFLANDIRILMASI
Karışımın çözelti olup olmadığı, mikroskopla tanecik boyutunun ölçülmesiyle belirlenebilir.
Notlarım Karışımlar çözünenin (dağılanın) tanecik boyutuna bağlı olarak farklı özelliklere sahiptir.

Çözünenin tanecik boyutuna göre karışımlar üçe ayrılır.

Çözelti Kolloid Süspansiyon

Çözelti (Dağılan parçacıkların boyutu 1 nm’den
küçüktür.)
• Homojendir.
• Parçacıklar çıplak gözle görülmez.

• Bekletildiğinde çökmez ve parçacıklar süzmeyle
ayrılmaz.

• Işığı saçmaz.
• Şeffaf ve renkli olabilirler.
• Şekerli su örnek verilebilir.

84
84