Page 247 - Defterim Kimya - 9
P. 247
Notlarım
Suyun Varlıklar İçin Önemi
Su; canlıların yaşaması, gündelik ihtiyaçlarının karşılanması ve endüstride kullanılır.
Su, insan vücudunun en bol bileşeni olup yeni doğan bebeklerin vücudunda %75-80, yetişkin
bir insan vücudunda %55-75 oranında bulunur. Yaş ilerledikçe vücudun su oranı azalır.
Endüstride kullanılan tatlı su oranı dünyadaki tatlı suyun yaklaşık olarak %22’sidir.
Suyun Önemi
İnsanlarda
Tüm sindirim ve emilim işlevleri için gerekli olan su metabolik reaksiyonların
aracıdır. Aynı zamanda vücut ısısını düzenlemede soğutucu olarak kullanılır.
İç organlardaki zarların ve iskelet sistemindeki eklemlerin kayganlığını
sağlayarak hareketi kolaylaştırır.
Bitkilerde
Fotosentez, terleme, besin maddesi dağılımı gibi çeşitli işlemlerde su kullanılır.
Yeterli su olmazsa bitkiler gelişemez.
Hayvanlarda
Hayvanların hücre aktivitesini gerçekleştirmek, yiyecekleri sindirmek ve
vücut sıvılarını oluşturmak için düzenli olarak su almaları gerekir. Suda
yaşayan birçok canlı için su, yaşam alanıdır. Besinlerini ve oksijeni sudan
alır. Bu canlıların su olmadan hayatta kalmaları mümkün değildir.
Endüstride
Endüstriyel faaliyetlerde korozyon nedeniyle tatlı su kullanılır. Dünyadaki
tatlı suyun yaklaşık olarak %22’si endüstride ham madde, solvent (çözücü),
soğutma sıvısı, taşıma maddesi ve enerji kaynağı olarak kullanılır.
246