Page 55 - Dört Dörtlük Konu Pekiştirme Testi - Kimya 10

ÇÖZÜMLÜ SORULAR Karışımlar - Karışımları Ayırma Teknikleri KİMYA

Çözüm: 19. Turşu yapmak için tuz ve su içeren karışım hazırlamak
gerekmektedir. Hazırlanacak tuzlu suyun turşunun uzun
Sırası ile boşluklara gelecek kelimeler; 1-a, 2-b, 3-c, 4-d
süreli saklanması için uygun derişimde olması önemlidir.
Hidratasyon: Su molekülleri ile sarılma hidratasyon diğer
çözücü molekülleri ile sarılma solvatasyondur. Çiğ yumurta sabunlu su ile yıkanıp kurulanır. Tuzlu su dolu
turşu kavanozuna bırakıldığında yumurtanın yüzeyde kalma-
Çözelti: Çözeltiler homojen karışımlardır. Emülsiyon, sı çözeltinin derişiminin doğru değerde olduğunu gösterir.
süspansiyon, aerosol ve kolloidler heterojen karışımlardır.
Halk arasında "yumurta ayarı" denilen bu tabir, kütlece
Elektrolit: İyonik bileşiklerin sulu çözeltileri iyonlar ile %25’lik tuzlu su çözeltisi hazırlamaya karşılık gelmektedir.
elektriği iletir.
Buna göre, 5 kilogram turşuluk çözelti hazırlamak için
Polar: Su polar bir bileşiktir. Polar maddeleri iyonik bileşik- gerekli olan tuz miktarı kaç gram olmalıdır?
leri ve hidrojen bağlı bileşikleri iyi çözer. Evrensel çözücü
A) 125 B) 1250 C) 2205 D) 2250 E) 3250
de denir.
Cevap: B
Çözüm:
1 kg = 1000 g

5 kg = 5000 g
Çözünen kütlesi
Kütlece % = ⋅ 100
Çözelti kütlesi
x
25 = ⋅ 100 X= 1250 g tuz.
18. Kolonyanın içeriğinde su, etanol ve aromatik yağlar bulu- 5000
nur. Hacimce içeriği A° olarak belirtilir. 70’lik kolonya, %70
Cevap: B
etanol + %30 su içerdiği kabul edilir. Aromatik yağın hacmi
ihmal edilir. Buna göre,

0
70
0
0
60 80
Bodrum
Kiraz çiçeği Limon
mandalinası
kolonyası kolonyası
kolonyası
I. II. III.
20. Derişim (konsantrasyon), bir çözücü ya da çözeltide çözün-
I, II ve III numaralı kolonyaların 200 mL’lik örneklerinin müş olarak bulunan madde miktarıdır.
içerdiği etanolün mL cinsinden hacimleri için aşağıda
verilenlerden hangisi doğrudur? Buna göre, çözeltilerin derişimi ile ilgili aşağıda verilen
bilgilerden hangisi yanlıştır?
I II III
A) Ölçülebilen ve gözlenebilen bir özelliktir.
A) 160 140 120
B) Belirli miktar çözücü veya çözelti içindeki madde mikta-
B) 120 140 160
rını belirtir.
C) 80 60 40
C) Çeşitli şekillerde (ppm, hacimce yüzde gibi) ifade edilir.
D) 40 60 80
D) Kütlece yüzde derişim; endüstri kimyasında, tıpta ve
E) 60 70 80
eczacılıkta yaygın olarak kullanılır.
E) Çözeltide çözünen maddenin miktarına kütlece yüzde
Çözüm: derişim denir.
60°’lık kiraz çiçeği kolonyası, %60 etanol + %40 su;
(200·60)/2=120 ml etanol
Çözüm:
70°’lik bodrum mandalinası kolonyası, %70 etanol + %30 su; Çözeltide çözünen maddenin miktarına kütlece yüzde deri-
(200·70)/2=140 ml etanol şim denir. Çözeltinin miktarı ve birimi belirtilmemiştir.
80°’lik limon kolonyası, %80 etanol + %20 su; 100 g çözeltide çözünen maddenin gram cinsinden mikta-
(200·80)/2=160 ml etanol rına kütlece yüzde derişim denir.
Cevap: B Cevap: E

52 53