Page 7 - Kimya 10 | Kavram Öğretimi Kitabı

1
KİMYA 10

1. ÜNİTE : KİMYANIN TEMEL KANUNLARI VE KİMYASAL HESAPLAMALAR > 1.1. Kimyanın Temel Kanunları > 1.1.1. Kimyanın
Temel Kanunlarını Açıklama
Kavram : Kütlenin Korunumu Kanunu
Genel Beceriler : Bilgi Okuryazarlığı Becerisi
Alan Becerileri : Çıkarım Yapma Becerisi
Çalışmanın Adı HASSAS TERAZİ 10 dk.
Çalışmanın Amacı Kütlenin korunumu kanununu tanımlayarak fiziksel veya kimyasal olaylarda kütlenin korunumunu açıklayabilme.

Yönerge: Aşağıdaki metin ve görselden yararlanarak soruları cevaplayınız.

Terazi, 18. yüzyılın sonlarında kimyacılar için çok önemli bir ölçüm aracı hâline gelmiş ve hassas
kütle ölçümü, bir tepkime sırasında ortamda bulunan maddelere ne olduğunu anlamak için anahtar
rol üstlenmiştir. Antonie Lavoisier (Anton Lavoziye) teraziyi etkin şekilde kullanan ilk bilim insanıdır.
Lavoisier’den önceki çok sayıda bilim insanı maddenin “ölümsüz” olduğuna inanmıştır. Ancak Lavoi-
sier geniş çaplı araştırmaları, hassas ölçümleri, kayıt tutması ve deney sonuçlarındaki kesinliğiyle ön
plana çıkarak 1789 yılında kütlenin korunumu kanununu ortaya koymuştur.
Lavoisier, deneylerinden birinde hava geçirmeyen bir cam kap içerisine taze bir armut koymuş ve bu
armudun kütlesini ölçmüştür. Birkaç gün beklettiği armudun kütlesini tekrar ölçen Lavoisier, çürüme
sırasında sistemin kütlesinde bir değişimin olmadığını saptamıştır.
Madde kaybı olmadığı
için terazi dengededir.

Cam kap çü-
rüme sonucu
açığa çıkan
hava ve
gazla
doludur.
Cam kap
Taze armut Çürümüş
armut

1. Kütlenin korunumu kanununu tanımlayınız.

2. Fiziksel veya kimyasal olaylarda madde vardan yok, yoktan var edilebilir mi? Örnek vererek açıklayınız.

5
Hazırlayan: Murat AMANVERMEZ