Page 265 - Değerler Eğitimi

Sınıf İçi Etkinlik
TÜRKİYE’NİN
VATANSEVERLİK
KÜLTÜR HARİTASI 4 Sınıf İçi Etkinlik
Etkinliğin Kültürel mirası benimseme ve koruma konusunda sorumluluk alabilme.
Amacı
Etkinliğin Bu etkinlik; öğrencilerin kültürel mirası benimsemesi, yaşatması ve koruması için sorumluluk
Açıklaması almasına katkıda bulunmak ve bunun vatanseverliğin bir parçası olduğunu fark etmelerini
sağlamak üzere geliştirilmiştir.
Metin ve görseller etkileşimli tahtada açılır. Öğrencilerden metin ve görsellerle ilgili soruları
cevaplamaları istenir. Kontrol listesinin öğrenciler tarafından doldurulmasına rehberlik edilir.
Araç Gereç Etkileşimli tahta. Süre 30 dk.

ETKİNLİĞİN UYGULANMASI
1. Soruyu öğrencilerin cevaplamalarını isteyiniz.

a) Bir ülkeyi sevmek ile o ülkenin kültür ve geleneğini benimsemek arasında nasıl bir ilgi vardır?
Düşüncelerinizi arkadaşlarınızla paylaşınız.
2. Metnin okunmasını ve soruların öğrenciler tarafından cevaplanmasını sağlayınız. Verilen
cevapları harita üzerine yazınız.

Görsel 1 Görsel 2
Yiyecek ve içecek deneyiminin, en önemli Gelenek, kültürün geçmişini geleceğe
ilkelerinden biri yöresel mutfak kavramıdır. bağlayan can damarıdır. Geleneksiz bilim,
Yöresel mutfak; yöreye has olan ürünlerle sanat, dil ve istikrarlı bir toplum hayatı olamaz.
yerel adetlerin birleştirilmesi neticesi Zira gelenek geçmişten süzülerek gelmekte,
meydana gelen, yöre halkı tarafından asırların birikimini bugüne taşımaktadır. Bu
kendine has yöntemlerle pişirilerek sunumu özelliği ile donmuş bir kalıp değil, kültürün
yapılan ve dinî veya millî duygular ile tasarımı hayata göre değişmesinin bağlı olduğu köktür;
yapılan yiyecek-içeceklerin tamamı olarak geçmişin değil, bugünün hayatı, düşüncesi,
tanımlanabilmektedir. Yerel ürünlerin hissiyatıdır. Dolayısıyla geleceğin kültürü bir
özgünlüğü, özel bir alanda, belirli bir kültürde cevher olarak bugünün geleneğinde gizlidir.
köklenmesiyle ve çoğunlukla tarihî derinlik, Geleceğin inşasında kullanılacak yapı taşları
bilgi, beceri, yeme alışkanlığı ve başka burada birikmektedir. Bu sebeple gelenek
gelenekleri kapsamaktadır ki bu özellikler yerel olmadığı takdirde, kültüre yapılan kıymetli
ürünleri çekici yapan unsurlardır. katkılar durur; kültür alakasız ögelerin rastgele
değişen fakat geleceğe hiçbir kıymetli katkı
Oğuz Çam Ve Hakkı Çılgınoğlu, Yöresel Mutfakların Gastronomi Turizmindeki yapmayan yığınından ibaret olur. Gelenek
Önemi: Kastamonu Mutfağı Örneği
geçmişte kalmak değil, geçmişten güç almak
demektir. Aldığı miras ve güçle bugünü
inşa etmek, yarını inşa edecek yeni nesle
de kullanacağı malzemeyi hazır bırakmaktır
çünkü gelenek topyekûn bir hafızayı ifade
etmektedir.
Yılmaz Özakpınar, İslâm Medeniyeti ve Türk Kültürü

a) Yöresel yemeklerin, geleneği ve kültürü taşımadaki rolü nedir? Tartışınız.
264 Ortaöğretim Genel Müdürlüğü