Page 214 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 9 105

4. ÜNİTE > Maddenin Hâlleri Kazanım 9.4.4.3: Saf maddenin hâl değişim grafiklerini yorumlar.
Genel Beceriler: Karar Verme Alan Becerileri: Deney Düzeneği Kurma ve Deney Yapma, Sayı-Uzay İlişkileri Kurma
Etkinlik İsmi ETİL ALKOL 30 dk.
Amacı Etil alkolün hâl değişimini gözlemleyebilme ve hâl değişim grafiklerini yorumlayabilme. Grup
Gerekli Malzemeler: 100 mL etil alkol, 250 mL’lik beherglas, termometre, kronometre, bunzen beki, üçayak, spor (tutturucu), kaynama taşı,
kibrit veya çakmak

1. Yönerge Aşağıda bir deneyin yapım aşamaları verilmiştir. Bu aşamaları takip ederek deneyi tamamladıktan
sonra soruları cevaplayınız.
• Sacayak ve amyant tel üzerine yerleştirdiğiniz beherglasa etil alkolü doldurunuz.
• Termometrenin beherglasın dibine değmesini engellemek için termometreyi beherglasa bir spor yardı-
mı ile tutturunuz. Etil alkolün ilk sıcaklığını aşağıda verilen tabloya kaydediniz.
• Sacayağın altına yerleştirdiğiniz ispirto ocağını açarak ısıtma işlemine başlayınız.
• Kaynama olayı gerçekleşinceye kadar sıcaklık değerlerini ve geçen süreyi belli aralıklarla ölçerek tab-
loya kaydediniz.
• Kaynama olayı devam ederken termometredeki sıcaklığı birer dakika aralıkla beş kez kaydediniz.

Zaman (dk.)

o
Sıcaklık ( C)

• Tablodan yararlanarak aşağıdaki milimetrik kâğıda etil alkolün ısıtılmasına ilişkin sıcaklık-zaman
grafiğini çiziniz.

1. Çizdiğiniz grafikten yararlanarak etil alkolün kaynama noktasını belirleyiniz.

213