Page 22 - Kimya 10 | Çalışma Defteri-5
P. 22
Beceri Temelli - III
DOĞRU TEKNİK HANGİSİ?
1. Yönerge: Aşağıdaki soruları tablodaki bilgilere göre cevaplayınız.
Madde C₂H₅OH(s) H₂O(s) Br₂(s)
Molekül Polarlığı Polar Polar Apolar
Öz kütle (g/cm ) 0,8 1 3,1
3
Kaynama Noktası (⁰C) 78 100 59
Renk Renksiz Renksiz Kırmızı- kahverengi
A) C₂H₅OH, H₂O ve Br₂ sıvılarından eşit hacimde alınarak bu sıvılar aynı beherglasta bagetle karıştırılıyor. Oluşan
karışım ayırma hunisine konulup yeterli süre bekletildiğinde ayırma hunisinde nasıl bir görünüm ortaya çıkar?
Çizerek açıklayınız.
............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
B) Ayırma hunisinin musluğu açıldığında ayrılan ilk sıvı hangisidir? Gerekçeleriyle açıklayınız.
............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
C) Ayırma hunisinde kalan karışım hangi teknikle bileşenlerine ayrılabilir? Açıklayınız.
............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
2. Yönerge: Endüstri ve sağlık alanlarıyla ilgili aşağıdaki uygulamalarda hangi ayırma tekniği kullanılır? Araştırma
yaparak sonuçları paylaşınız.
• Ham petrolden jet yakıtı eldesi
.................................................................................................................................................................................
• Deniz suyundan yemek tuzunun eldesi
.................................................................................................................................................................................
• Bakır, kurşun ve çinko cevherlerinin zenginleştirilmesi
.................................................................................................................................................................................
ORTAÖĞRETİM 22 KİMYA-10
GENEL MÜDÜRLÜĞÜ
