Page 107 - DEFTERİM KİMYA 10

2. Ünite: Karışımlar

KARIŞIM AYIRMA TEKNİKLERİ Süzme

Karışımları ayırırken karışımı oluşturan bileşenlerin Diyaliz
fiziksel özelliklerinden yararlanılır.
Tanecik boyutu far-
Mıknatıs ile kından yararlanarak
ayırma ayırma Ayırma
Özütleme Hunisi
Kristallendirme
Yoğunluk farkın-
AYIRMA YÖNTEMLERİ dan yararlanarak
Çözünürlük far- ayırma
kından yararlana-
rak ayırma Yüzdürme

Erime noktası
Kaynama noktası
Ayrımsal farkından yarar-
farkından yarar-
Kristallendirme lanarak ayırma
lanarak ayırma

Ayrımsal Basit
Damıtma
Damıtma

MIKNATIS İLE AYIRMA
Demir, kobalt ve nikel gibi maddeler mıknatıs tarafından çekilme özelliğine sahiptir. Maddelerin bu özellikle-
rinden yararlanarak maddeler karışımdan ayrılabilir. Karışımların mıknatısla birbirinden ayrılmasına mıknatısla
ayırma denir.

Demir tozu

Un

Demir tozu-un karışımı

TANECİK BOYUTU FARKINDAN YARARLANARAK AYIRMA

Büyük moleküller

Zar gözeneği

Yarı geçirgen zar
Katı+sıvı Süzme Küçük moleküller

Ayrılan Tuz iyonları
katı
Diyaliz: Bir karışımda yer alan farklı
Süzme: Karışımdaki bileşenlerden boyutlardaki tanecikleri birbirinden ayırmak
birinin geçmesine izin veren, diğer için kullanılan yöntemdir. Diyaliz işleminde
bileşenin geçişini engelleyen bir kolloidal karışım içindeki büyük molekül-
süzgeç ya da filtreden yararlanıla- ler içeride kalırken küçük moleküller yarı
rak yapılan ayırma işlemidir. geçirgen zardan dışarı hareket eder.

106