Page 196 - Defterim Fizik - 9

5. Ünite: Isı ve Sıcaklık
Notlarım

14. ETKİNLİK

Bir sıvının buharlaşması için gerekli olan
enerjinin nelere bağlı olduğunu incelemek is-
teyen bir grup öğrenci, deniz seviyesinde
1 atm basınçta aşağıdaki iki deney düzeneğini
kurgulamış ve deneyleri gerçekleştirmiştir.

1. deney düzeneğinde kullanılan malzemeler:
2 adet özdeş ısıtıcı, 2 adet özdeş termometre,
2 adet özdeş kronometre, 2 adet özdeş beher,
beherlerden birinde 20 g diğerinde 40 g su.

Deneyin Yapılışı: Öğrenciler, özdeş ısıtıcılarla beherlerdeki suları ısıtır ve termo-
metrelerle suların sıcaklıklarını ölçerler. Suların sıcaklıkları 100 °C’ye geldiğinde
kaynamaya başladığı için bu andan itibaren kronometreler ile sular tamamen
buharlaşana kadar zamanı ölçerler. Deneyde 40 g suyun 20 g suya göre iki kat
sürede tamamen buharlaştığını gözlemleyip not alırlar.

2. deney düzeneğinde kullanılan malzemeler: 2 adet özdeş ısıtıcı, 2 adet özdeş
termometre, 2 adet özdeş kronometre, 2 adet özdeş beher, beherlerden birinde
20 g su diğerinde 20 g alkol.

Deneyin Yapılışı: Öğrenciler, özdeş ısıtıcılar ile beherlerdeki suyu ve alkolü ısıtır-
lar. Termometrelerle su ve alkolün sıcaklığını ölçerler. Suyun sıcaklığı 100 °C‘ye,
alkolün sıcaklığı ise 78 °C’ye geldiğinde kaynamaya başladığı için bu andan iti-
baren kronometreler ile su ve alkol tamamen buharlaşana kadar zamanı ölçer-
ler. Suyun alkole göre daha uzun sürede buharlaştığını gözlemleyerek not alırlar.

Öğrencilerin iki deneyden elde ettiği sonuçları bir arada düşünerek suyun bu-
harlaşması için gerekli olan enerjinin nelere bağlı olduğunu sebepleriyle açıkla-
yınız.

195