Page 147 - Kimya 10| Kavram Öğretimi Kitabı
P. 147

89
                                                                                        KİMYA 11

            6. ÜNİTE      KİMYASAL TEPKİMELERDE DENGE > 6.3. Sulu Çözelti Dengeleri > 6.3.7. Tuz Çözeltilerinin Asitlik/Bazlık
                          Özellikleri
            Kavram       : Hidroliz
            Genel Beceriler  : Bilgi Okuryazarlığı Becerisi
            Alan Becerileri  : Çıkarım Yapma Becerisi
             Çalışmanın Adı                             HİDROLİZ                                    20 dk.
             Çalışmanın Amacı  Tuzların hidrolizini açıklama.


            Yönerge: Aşağıda verilen metinden yararlanarak soruları cevaplayınız.
            Ortanca çiçeğinin yapraklarının mavi ya da pembe
            olması yetiştiği toprağın asidik ya da bazik özellikte
            olmasına göre farklılık gösterir.  Asidik özellik göste-
            ren toprakta yetişen ortanca çiçeği mavi, bazik top-
            rakta yetişen ortanca çiçeği pembe rengini alır. Bitki-
            lerde takviye olarak kullanılan Al (SO )  (alüminyum
                                         2   4 3
            sülfat) tuzu ile beslenen ortanca çiçeğinin rengi mavi
            olur. Bunun nedeni alüminyum sülfat tuzunun su ile
            hidroliz olarak toprağa asidik özellik kazandırmasıdır.



                                                             Görsel 1: Ortanca çiçekleri
                  BİLGİ KUTUSU
                Hidroliz, bir iyonun su ile tepkimeye girerek zayıf asit veya baz oluşturmasıdır.
                Tuzlar kendilerini oluşturan asit ve bazın kuvvetine göre nötr, asidik ve bazik tuzlar olarak üçe ayrılır.

                                               Asit + Baz        Tuz + Su


                                                                         Anyon ya da katyondan
               Asit            Baz        Tuz     Hidroliz olur mu?
                                                                          hangisi hidroliz olur?
               Kuvvetli asit  Kuvvetli baz  Nötr tuz  Hidroliz olmaz.        Hidroliz olmaz.
               Kuvvetli asit  Zayıf baz  Asidik tuz  Hidroliz olur.  Asidik tuzların katyonu su ile hidroliz olur.
               Zayıf asit  Kuvvetli baz  Bazik tuz   Hidroliz olur.  Bazik tuzların anyonu su ile hidroliz olur.



            1.              Kuvvetli Asit  Kuvvetli Baz  Zayıf Asit    Zayıf Baz

                                HCI          NaOH          HF            NH
                                                                           3
                                     I. NaCI       II. NaF       III. NH CI
                                                                       4
                a) Verilen tuz bileşiklerini asidik, nötr ve bazik tuz olarak sınıflandırınız.







                b) Hidroliz olan tuzları belirtiniz.










            Hazırlayan: Harun BACANLI                                                              145
   142   143   144   145   146   147   148   149   150   151   152