Page 212 - Biyoloji 9 | Kavram Öğretimi Kitabı
P. 212

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü
                                                                                       BİYOLOJİ 9
            Öğretim Programları ve Ders Kitapları Daire Başkanlığı                    Kavram Öğretimi 103
            3. ÜNİTE     : CANLILAR DÜNYASI > 3.2. Canlı Âlemleri ve Özellikleri
            Kavram       : Mantarlar
            Genel Beceriler  : Eleştirel Düşünme Becerisi
            Alan Becerileri  : Çıkarım Yapma Becerisi

             Çalışmanın Adı               MANTARLAR HEM YAPAR HEM PARÇALAR                         20 dk.
             Çalışmanın Amacı  Mantarların genel özelliklerini açıklayabilme.


            Yönerge: Aşağıda verilen  görsellerden ve kavram haritasından yararlanarak soruları cevaplayınız.


            Hamurun mayalanmasında (Görsel 1) ve ekmeğin küflenmesinde (Görsel 2) mantarların etkili olduğunu
            biliyor musunuz?














                           Görsel 1: Hamurun mayalanması               Görsel 2: Ekmeğin küflenmesi


            Mantarlar çok çeşitli olup doğada bolca bulunur. Mantarlar âleminin genel özellikleri ile ilgili verilen aşa-
            ğıdaki kavram haritasını inceleyiniz.



                 “Hif” adı                   Çok
               verilen ince                 hücreli
                uzantılar                                           Bira         Tek
                 bulunur.                                          mayası      hücreli
                                                                                                Kitin


                                                                                    Hücre
                  Hifler       Şapkalı        Küf         Maya                      çeperi
                birleşerek    mantarlar    mantarları    mantarları                 bulunur.
                “miselyum”
               oluştururlar.
                                                                                            Glikojen
                                            Ökaryot                  Mantarlar               depo
                                                                                            ederler.
                Sindirim    Tutunma
                enzimi
                salgılar.


                                                         Hareket
               Beslenme                                   yapıları              Heterotrof
                                                                               beslenirler.
                                                          yoktur.
                          Bir veya
                            çok
                         çekirdekli
                          hücreleri                                Alglerle    Kloroplast   Çürükçül
                          bulunur.                                             bulundur-
                                                                   birlikte
                                             Aktif                “liken” bir-   maz.
                                            hareket              likteliklerini
                                           edemezler.            oluştururlar.

                                                                                                   209
   207   208   209   210   211   212   213   214   215   216   217