Page 146 - Dört Dörtlük Konu Pekiştirme Testi - Kimya 10

KİMYA Yaygın Günlük Hayat Kimyasalları ve Gıdalar - Test A 4. TEST

7. Sabun ve deterjan yapısal olarak birbirine benzemesine 10. Polimer adları
rağmen elde ediliş şekli ve yapısal özellikleri bakımından Polietilen
birbirinden farklıdır. Kevlar Politetraflor eten Polistiren
Teraftalat
I. II. III. IV.

Polimer görselleri
1 Eldesinde bitkisel ve Eldesinde petrol türevleri
hayvansal yağlar kulla- kullanılır.
nılır.
2 Su kirliliğine sebep olmaz. Çevre kirliliğine sebep
olur.
3 Sert sularda da üstün Sert sulardaki kalsiyum
temizleme özelliğine ve magzenyum iyonları ○ ☼ ¢ ◊
sahiptirler. ile çökelek oluştururlar. Numaralandırılmış polimer adları ile görselleri hangi
4 Tekstil ürünlerini yıprat- Teksit ürünleri üzerinde seçenekte doğru olarak eşleştirilmiştir?
mazlar. yıpratıcı etkileri vardır. I II III IV
5 İnsan sağlığını olumsuz İnsan vücuduna zararlı ☼ ○ ◊
etkilemezler. etkiler vardır. A) ¢
I. sütun II. sütun B) ◊ ¢ ☼ ○

Tablodaki bilgi satırlarından hangisinin bulunduğu C) ○ ☼ ¢ ◊
sütunlar değiştirildiğinde tüm bilgiler doğru olur?
D) ☼ ¢ ◊ ○
A) 1 B) 2 C) 3 D) 4 E) 5 E) ¢ ◊ ○ ☼

8. Alçı taşı, sönmüş kireç, sönmemiş kireç, kireç taşı ve kireç
kaymağı yaygın adları ile bilinen kalsiyum bileşiklerine ait
formüller aşağıda verilmiştir.

I. Ca(OCI)
2
II. CaO
III. CaSO
4
IV. Ca(OH) 11. -40°C ile +130°C arasındaki sıcaklıklara dayanıklı oluşu,
2
gıdayla temas edebilir ve geri dönüştürülebilir olması
V. CaCO
3 sebebiyle kullanım alanı çok geniş olan polietilen
Bu bileşiklerden hangileri mikroorganizmaları parçalaya- oluşumu ile ilgili olarak verilen aşağıdaki yargılardan
rak yok ettiği için gıda endüstrisinde hijyen amaçlı kulla- hangisi yanlıştır?
nılır?
Polietilene ait monomerin levis yapısı-
A) Yalnız I B) I ve II C) I ve IV A)
dır.
D) I, II ve III E) I, II ve IV Etilen

Etilenin polimerleşmesi yapısındaki çift
9. B)
SAKIZ (CİKLET) bağları açılmasıyla başlar.
2
Sakız üretimi yapan gıdacılar 10cm alandan küçük
ambalajlı üretimlerde katkı maddelerini belirtmek
zorunda değildir. Masum gibi görünen sakız içerisinde
en az 34 tane katkı maddesi vardır. Bu noktada dikkatle C) Karbon atomlarının çok sayıda
kullanılması gereken sakızlar (cikletler) stiren_bütadien tekli bağlar yaptığı yapı oluşur.
kauçuğu olan yapay polimerlerdir.

Verilen paragrafta özellikle çocuklar tarafından kullanılan Köşeli parantezin dışında bulunan "n"
sakızlara ait özelikler anlatılmıştır. D) indisi son makromoleküldeki monomer
sayısını gösterir.
Polietilen
Buna göre aşağıdaki polimerlerden hangisi sakız ile
benzer grupta bulunan bir polimer değildir? PET polimerinin
E) oluşum tepkime-
A) Polietilen B) Kevlar C) Selüloz Etilen Polietilen
(monomer) (polimer) sidir.
D) Teflon E) PET

144