Page 44 - Dört Dörtlük TYT Biyoloji

BİYOLOJİ Enzimler - Vitaminler - Hormonlar ÇÖZÜMLÜ SORULAR

5. Hormonlarla ilgili, 7. İnsan sindirim sisteminde sentezlenen amilaz enzimi polisak-
karitlerden nişasta ve glikojeni parçalayabildiği hâlde selüloz
I. Salgılandıkları bölge dışında etkin değildirler.
üzerinde etkili değildir.
II. Canlı vücudunda düzenleyici olarak görev yaparlar.
Buna göre,
III. Yalnızca hayvansal organizmalarda sentezlenirler.
I. Her enzimin yalnızca bir çeşit substratı vardır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
II. Amilaz depo polisakkaritleri parçalayabilir.
A) Yalnız II B) I ve II C) I ve III
III. Büyük moleküller üzerinde enzimler etkin değildir.
D) II ve III E) I, II ve III
ifadelerinden hangileri yanlıştır?
Çözüm: A) Yalnız I B) Yalnız III C) I ve II
Hormonlar salgılandıkları bölgede ya da farklı bir bölgede D) I ve III E) II ve III
etkindir. Hem hayvansal hem de bitkisel organizmalarda Çözüm:
sentezlenir. Örneğin TSH insanda, oksin hormonu bitkide
Enzimlerin birden fazla substratı olabilir. Örneğin amilaz hem
sentezlenir. Hormonlar düzenleyici organik moleküllerdir. Bu
nişasta hem de glikojen hidrolizinde etkilidir. Nişasta ve gli-
nedenle cevap II. öncülün yer aldığı A seçeneğidir.
kojen bitkisel ve hayvansal depo polisakkaritler olduğundan
amilaz depo polisakkaritler üzerinde etkilidir. Enzimler büyük
Cevap: A
molekülleri hidroliz edebildikleri için büyük moleküller üzerin-
de etkinlikleri vardır. Bu nedenle cevap I ve III. öncüllerin yer
aldığı D seçeneğidir.
Cevap: D

6. Enzimatik bir reaksiyonda, belirli bir değişkenin zamana bağ-
lı değişim grafiği aşağıda verilmiştir.
? 8. Optimum koşullarda belirli bir enzimatik reaksiyona ait tepki-
me hızının zamana bağlı değişimi grafikte gösterilmiştir.
Tepkime Hızı

Zaman
Zaman
Grafikte (?) ile gösterilen yere,
I. serbest enzim miktarı Buna göre,
II. enzim substrat kompleksi I. Ürün miktarı artar.
III. reaksiyon sonunda ürün miktarı
II. Ortam sıcaklığı zamanla artmaktadır.
değişkenlerinden hangileri yazılabilir?
III. Serbest enzim miktarı azalmaktadır.
A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II ifadelerinden hangileri doğrudur?
D) II ve III E) I, II ve III
Çözüm: A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III
D) I ve III E) II ve III
Enzimatik reaksiyonlarda enzim ile substrat birleşerek en-
Çözüm:
zim-substrat kompleksini oluşturur. Bu nedenle reaksiyon
ilerledikçe birim zamanda oluşan enzim-substrat kompleksi Enzimatik reaksiyonda tepkime hızı zamana bağlı olarak
miktarı önce artar ancak belirli bir süre sonra hücrede subst- sürekli artıyorsa tepkime sonucu oluşan ürün miktarı da art-
rata bağlanabilecek serbest enzim kalmayacağı için birim za- maktadır. Sıcaklık optimum ve yaklaşık olarak aynı değerde
manda oluşan enzim substrat kompleksi de azalır. Reaksiyon olmalıdır. Sıcaklığın optimum değerden uzaklaşarak artırılma-
başında serbest enzim miktarı önce azalır sonra başlangıçta- sı reaksiyon hızını azaltır. Enzimatik reaksiyon gerçekleşirken
ki seviyesine gelir. Reaksiyon sonunda oluşan ürün miktarın- enzimler substratlara bağlı olduğundan serbest enzim miktarı
da azalma olmaz. Bu nedenle cevap II. öncülün yer aldığı B da zamanla azalır. Bu nedenle cevap I ve III. öncüllerin yer
seçeneğidir. aldığı D seçeneğidir.
Cevap: B Cevap: D

44