Page 14 - Fizik 9 | 5.Ünite

örnek soru çözüm

Tencerelerde besinlerin konulduğu bölüm ve Tencerenin yemek pişirilen bölümünün öz ısı-
tencerenin sapında kullanılan malzemelerin öz sı, sap kısmının öz ısısından küçük olmalıdır.
ısılarını karşılaştırınız. Böylece, bütün hâlinde aynı miktarda ısıya
maruz kalan pişirme bölümünün sıcaklığı,
tencere sapına oranla daha hızlı artar. Ten-
cere sapının zor ısınıyor olması ise tencereye
kullanım kolaylığı sağlar.

SIRA SİZDE 5

I. Tutacakların silikon malzemeden yapılması
II. Yazın metal takılar yerine genellikle ahşap takıların tercih edilmesi
III. Buzdolabından çıkarılan metal kutulu içeceklerde, sıvının metal kutuya göre daha geç
ısınması

örneklerinden hangileri öz ısı kavramı ile ilgilidir?

o
Isı sığası (kapasitesi) bir maddenin sıcaklığını 1 C değiştirmek
için maddeye verilmesi ya da maddeden alınması gereken ısı mikta-
rıdır. Maddenin cinsine ve miktarına bağlı olan ısı sığası C sembolü
ile gösterilir. Isı sığasının matematiksel modeli

C=m.c

o
o
şeklindedir ve birimi cal/ C ya da J/ Cʼdir. Isı sığası, madde mikta-
rına bağlı olduğu için ayırt edici bir özellik değildir.

Kütle ve öz ısısı yüksek olan maddelerin sıcaklığını değiş-
tirmek için maddeye daha fazla ısı verilmesi ya da madde-
den daha fazla ısı alınması gerekir.

örnek soru çözüm
o
o
Öz ısısı yaklaşık 4200 J/kg C olan suyun Su için c=4200 J/kg C verilmiştir. Bu değer
o
o
1000 gramının sıcaklığını 1 C artırmak için suya 1 kg kütleli suyun sıcaklığının 1 C artırılması
verilmesi gereken enerji miktarı kaç J olmalıdır? için suya 4200 J enerji verilmesi gerektiğini
ifade etmektedir.
1000 g=1 kg
olduğuna göre suya verilmesi gereken ısı
enerjisi 4200 Jʼdür.

222 ISI VE SICAKLIK