Page 48 - Konu Özetleri TYT Kimya
P. 48
KATILAR - SIVILAR
• Buharlaşma, her sıcaklıkta ve sıvının yüzeyinden gerçekleşir. Ayrıca buharlaşma ısı alan endotermik (ısı alan) bir
olaydır.
• Yoğuşma (yoğunlaşma) buharlaşmanın tersi olup ekzotermik (ısı veren) bir
olaydır.
Denge buhar
buharlaşma
basıncının oluşması
H O(s) H O(g)
2 2
yoğuşma
• Buharlaşma hızının yoğuşma hızına eşit olduğu durumda sıvı, buharıyla
dengededir. Sıvısıyla dengede olan buharın oluşturduğu basınca denge buhar
basıncı denir.
• Denge buhar basıncı sıvının cinsine, saflık derecesine ve sıcaklığa bağlıdır. Sıvının denge buhar basıncı; sıvının
içinde bulunduğu kabın hacmine, şekline, atmosfer basıncına ve sıvı miktarına bağlı değildir.
• Herhangi bir sıvının sıcaklığı arttırılırsa buhar hâline geçen molekül sayısı artacağı için sıcaklığa bağlı olarak denge
buhar basıncı da artar.
Değişik Sıcaklıklarda Suyun Buhar Basıncı
Sıcaklık (°C) Basınç (mmHg)
0 4,6
10 9,2
25 23,8
50 92,5
70 233,7
100 760,0
• Sıvıda bir katı çözünmüşse bu durumda hem sıvı hem de katı molekülleri arasında etkileşim oluşur. Bu da sıvı
moleküllerinin buharlaşmasını ve buhar basıncını azaltır.
Kaynama ve Kaynama Noktası
Buharlaşmanın yalnızca sıvı yüzeyinde değil sıvının içinde de meydana gelmesine kaynama denir. Buhar basıncının
standart atmosfer basıncına (1 atm = 760 mmHg) eşit olduğu sıcaklığa normal kaynama noktası denir.
• Deniz seviyesinden itibaren yükseğe çıkıldıkça atmosfer basıncı azalır. Buna bağlı olarak kaynama noktası düşer.
Suyun kaynaması
Deniz Seviyesinden Açık Hava Suyun Kaynama
Yükseklik (m) Basıncı (mmHg) Sıcaklığı (°C)
0 760 100
1020 720 95
1530 700 85
2550 660 75
• Kaynama noktasını etkileyen faktörler şunlardır:
- Dış basınç
- Sıvının cinsi
- Sıvının saflığı
48 MEBİ KONU ÖZETLERİ KİMYA - TYT