Page 48 - Konu Özetleri TYT Kimya
P. 48

KATILAR - SIVILAR



          •  Buharlaşma, her sıcaklıkta ve sıvının yüzeyinden gerçekleşir. Ayrıca buharlaşma ısı alan endotermik (ısı alan) bir
            olaydır.
          •  Yoğuşma (yoğunlaşma) buharlaşmanın tersi olup ekzotermik (ısı veren) bir
            olaydır.
                                                                                      Denge buhar
                                    buharlaşma
                                                                                    basıncının oluşması
                           H O(s)                H O(g)
                             2                    2
                                     yoğuşma
          •  Buharlaşma  hızının  yoğuşma  hızına  eşit  olduğu  durumda  sıvı,  buharıyla
            dengededir. Sıvısıyla dengede olan buharın oluşturduğu basınca denge buhar
            basıncı denir.
          •  Denge buhar basıncı sıvının cinsine, saflık derecesine ve sıcaklığa bağlıdır. Sıvının denge buhar basıncı; sıvının
            içinde bulunduğu kabın hacmine, şekline, atmosfer basıncına  ve sıvı miktarına bağlı değildir.
          •  Herhangi bir sıvının sıcaklığı arttırılırsa buhar hâline geçen molekül sayısı artacağı için sıcaklığa bağlı olarak denge
            buhar basıncı da artar.
                                       Değişik Sıcaklıklarda Suyun Buhar Basıncı
                                           Sıcaklık (°C)  Basınç (mmHg)
                                               0              4,6
                                               10             9,2
                                               25            23,8
                                               50            92,5
                                               70            233,7
                                              100            760,0
          •  Sıvıda bir katı çözünmüşse bu durumda hem sıvı hem de katı molekülleri arasında etkileşim oluşur. Bu da sıvı
            moleküllerinin buharlaşmasını ve buhar basıncını azaltır.

         Kaynama ve Kaynama Noktası
         Buharlaşmanın yalnızca sıvı yüzeyinde değil sıvının içinde de meydana gelmesine kaynama denir. Buhar basıncının
         standart atmosfer basıncına (1 atm = 760 mmHg) eşit olduğu sıcaklığa normal kaynama noktası denir.
          •  Deniz seviyesinden itibaren yükseğe çıkıldıkça atmosfer basıncı azalır. Buna bağlı olarak kaynama noktası düşer.











                                                Suyun kaynaması
                               Deniz Seviyesinden    Açık Hava     Suyun Kaynama
                                  Yükseklik (m)    Basıncı (mmHg)   Sıcaklığı (°C)
                                       0                760             100
                                      1020              720              95
                                      1530              700              85
                                      2550              660              75
          •  Kaynama noktasını etkileyen faktörler şunlardır:

            -  Dış basınç
            -  Sıvının cinsi
            -  Sıvının saflığı

  48      MEBİ KONU ÖZETLERİ                                                                  KİMYA - TYT
   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52   53