Page 10 - SPOR VE BESLENME 11
P. 10
2. ÜNİTE: ENERJİ TÜKETİMİ VE BESLENME.....................................................85
2.1. GÜNLÜK ENERJİ TÜKETİMİ....................................................................................86
2.1.1. BAZAL METABOLİZMA....................................................................................87
2.1.2. EGZERSİZLERDE ENERJİ TÜKETİMİ..............................................................88
2.1.2.1. Farklı Egzersiz Türlerinde Harcanan Enerji Miktarları............89
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME.............................................................................................93
2.2. SPORCULARDA YETERLİ VE DENGELİ BESLENME.......................................94
2.2.1. EGZERSİZ ÖNCESİ BESLENME.......................................................................96
2.2.1.1. Spor Türüne Göre Egzersiz Öncesi Beslenme Prensipleri....97
2.2.2. EGZERSİZ ESNASINDA BESLENME............................................................102
2.2.2.1. Spor Türüne Göre Egzersiz Esnasında Beslenme Prensipleri....102
2.2.3. EGZERSİZ SONRASINDA BESLENME.........................................................104
2.2.3.1. Spor Türüne Göre Egzersiz Sonrası Beslenme Prensipleri...105
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME...........................................................................................108
2.3. VÜCUT AĞIRLIĞI KONTROLÜ.............................................................................109
2.3.1. İDEAL VÜCUT AĞIRLIĞI.................................................................................109
2.3.1.1. İdeal Vücut Ağırlığının Hesaplanması......................................110
2.3.2. BEDEN KİTLE İNDEKSİ....................................................................................112
2.3.2.1. Beden Kitle İndeksinin Hesaplanması......................................112
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME...........................................................................................114
3. ÜNİTE: ERGOJENLER VE DOPİNG..............................................................115
3.1. ERGOJENİK YARDIMCILAR...................................................................................116
3.1.1. FİZYOLOJİK YARDIMCILAR...........................................................................118
3.1.1.1. Fizyolojik Yardımcıların Performansa Etkisi............................118
3.1.2. PSİKOLOJİK YARDIMCILAR...........................................................................120
3.1.2.1. Psikolojik Yardımcıların Performansa Etkisi............................120
3.1.3. MEKANİK VE BİYOMEKANİK YARDIMCILAR............................................124
3.1.3.1. Mekanik ve Biyomekanik Yardımcıların Performansa Etkisi..124
3.1.4. BESİNSEL YARDIMCILAR...............................................................................125
3.1.4.1. Besinsel Yardımcıların Performansa Etkisi..............................125
3.1.5. FARMAKOLOJİK YARDIMCILAR...................................................................127
3.1.5.1. Farmakolojik Yardımcıların Performansa Etkisi.....................127
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME...........................................................................................128
3.2. DOPİNG........................................................................................................................129
3.2.1. YASAKLI MADDELER.......................................................................................131
3.2.1.1. Kullanımı Yasaklı Maddeler...........................................................131
3.2.1.2. Yasaklı Maddelerin Zararları.........................................................131
3.2.2. YASAKLI YÖNTEMLER.....................................................................................134
3.2.2.1. Kullanımı Yasaklanmış Yöntemler..............................................134
3.2.2.2. Yasaklanmış Yöntemlerin Zararları.............................................134
3.2.3. KULLANIMI KISITLI MADDELER..................................................................136
3.2.4. DOPİNGLE MÜCADELE..................................................................................138
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME...........................................................................................147
CEVAP ANAHTARI....................................................................................................................148
SÖZLÜK........................................................................................................................................153
KAYNAKÇA..................................................................................................................................157
GENEL AĞ ADRESLERİ.............................................................................................................159
GÖRSEL KAYNAKÇA.................................................................................................................160
TABLO KAYNAKÇASI................................................................................................................160
8 BESLENME VE BESİN ÖGELERİ