Page 146 - 3 Adım TYT Kimya

KİMYA 2. ADIM

6. Deterjan ile ilgili, 9. Pastörizasyon ve UHT ile ilgili,
Çevreyi kirletmez. I. Genellikle süt ve süt ürünlerinde kullanılır.
Soğuk ve sert suda bile temizleme özelliği vardır. II. UHT işlemi sonrasında ürünün besin değeri kaybolur.
Yüzey aktif madde değildir. III. Pastörizasyon; UHT işlemine göre ürünün besin değerini
korur.
Cildi tahriş edicidir.
verilen yargılardan hangileri doğrudur?
ifadelerinden doğru olanlara “D” ve yanlış olanlara “Y”
yazıldığında hangi sıralama elde edilir? A) Yalnız I B) I ve II C) I ve III

A) Y- Y- D- D D) II ve III E) I, II ve III
B) D- D- Y- D
C) Y- D- D- D
D) Y- D- Y- D

E) D- Y- Y- Y

7. Deterjan sert sularda bile köpürebilirken, sabunlar sert suda
temizleme özelliğini yitirir.

Bunun nedeni,
I. Deterjanın hem polar hem de apolar kısımdan oluşması
II. Deterjanın ham maddesinin sentetik olması

III. Deterjanın sert suda çökelek oluşturmaması
verilenlerden hangileri olabilir?

A) Yalnız II B) I ve II C) I ve III
D) II ve III E) I, II ve III

8. Bir öğretmen öğrencilerinden aşağıda verilen bilgileri doğru
ilaç türü ile eşleştirmesini istemiştir.

- Yutma güçlüğü çeken hastalarda ve çocuklarda kullanımı
uygundur.
- Sıvı formda enjektör ile uygulanır.
10. Hazır gıdaların albenisini artırmak ve canlı bir görünüm
- Acı tadını gizlemek veya midede çözünmesini engellemek kazandırmak için kullanılan katkı maddesi sınıfı
için dışı şeker ile kaplanır. aşağıdakilerden hangisidir?

- Deri üzerine uygulanır. A) Koruyucular
Yukarıda verilen bilgiler ile seçeneklerdeki ilaç türleri B) Renklendiriciler
doğru eşleştirildiğinde hangi ilaç türü açıkta kalır?
C) Tatlandırıcılar
A) Kapsül B) Şurup C) İğne D) Emülgatörler
D) Merhem E) Draje E) Antioksidanlar

144