Page 131 - Kimya - 12. Sınıf Beceri Temelli

62 KİMYA 12 Ortaöğretim Genel Müdürlüğü

2. Yönerge Aşağıdaki basamakları takip ederek deneyi yapınız. Soruları cevaplandırınız.

Deneyin yapılışı:
• Beherin içerisine tartmış olduğunuz 10 g mısır nişastası ekleyiniz.
• Mezür yardımıyla 60 mL saf suyu üzerine ilave edip baget ile karıştırınız.

• Bu karışıma 5mL sirke ve 5 mL gliserini mezür ile ölçerek ilave edip karıştırınız. (Eğer plastiğinizin
renkli olmasını istiyorsanız bu aşamada birkaç damla gıda boyası da ekleyebilirsiniz.)

• Karışımı ısıtıcının üzerine alarak karıştırırız. Kabarcıklar çıkmaya başladıktan bir süre sonra karışım
jel kıvamına gelince ocaktan alınız.

• Jel kıvamındaki karışımı alüminyum folyo üzerine ince bir tabaka halinde yayarak kuruması için
birkaç gün bekleyiniz.

1. Yapmış olduğunuz biyoplastik ile özdeş kalınlıkta ve ebatlarda olan bir plastiğin özelliklerini (sertlik,
esneklik, dayanıklılık vs.) kıyaslayınız. Sonucu tartışınız.

2. Plastiklerin ve biyoplastiklerin doğada bozunma süreçlerini araştırarak bir rapor hazırlayınız.

132
Hazırlayan: Havva Nur ALTAŞ Hazırlayan: SEMANUR YEŞİLBAĞ