Page 164 - Fizik 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

93 FİZİK 9 Ortaöğretim Genel Müdürlüğü

4.ÜNİTE > Enerji Kazanım : 9.4.3.2. Canlıların besinlerden kazandıkları enerji ile günlük aktiviteler için harcadıkları enerjiyi karşılaştırır.
Genel Beceriler: Eleştirel Düşünme Becerisi Alan Becerileri: Sayı-Uzay İlişkileri Kurma Becerisi

Etkinlik İsmi GÜNLÜK ENERJİ İHTİYACIMIZI HESAPLAYALIM 20 dk
Amacı Birey için gerekli olan günlük enerji miktarını hesaplayabilme. Bireysel

Bir gün içerisinde tüketilmesi gereken gıdalar, beslenme planına göre düzenlenir. Bu da bir insanın günlük enerji
ihtiyacına eşdeğer olmalıdır.
Günlük enerji ihtiyacı ise; Günlük enerji gereksinimi = Bazal metabolik enerji + Fiziksel aktivite için gerekli
enerji, şeklinde formülize edilir.
Bazal metabolik enerji; metabolik fonksiyonlarımız için gereken enerjinin hesaplanmasıdır ve ideal ağırlığımızın
kilogram başına bir saatte bayanların 0,9 kalori, erkeklerin 1 kaloridir. Buradaki fark, erkeklerdeki kas dokusunun
daha fazla olmasındandır. Örneğin, 70 kg’lık bir erkek için olması gereken günlük bazal metabolik enerji
70 kg x 24 saat = 1680 kaloridir.
Fiziksel aktivite için gerekli olan enerji ise bazal metabolik fonksiyonlar için gerekli enerji miktarının fiziksel akti-
vite seviyesinin yüzdesi ile çarpılarak hesaplanır. Fiziksel aktivitelerin yüzdesi ise şu şekilde sınıflandırılır?
Sürekli evde kalıp uyuyan ve sadece temel ihtiyaçlarını karşılayan yani hareketsiz
Sedanter Yaşam yaşam tarzıdır.
Erkekler için % 25-40 / Bayanlar için % 25-35 (Bu yaşam tarzını seçen bay ve ba-
yanlarda alt ve üst sınır)
Rutin işlerle geçen bir yaşam tarzıdır.
Hafif Aktiviteli Yaşam Erkekler için % 50-70 / Bayanlar için % 40-60 (Bu yaşam tarzını seçen bay ve ba-
yanlarda alt ve üst sınır)
Haftada 4 veya 5 kez hafif düzeyde koşma şeklinde yapılan yaşam tarzıdır.
Orta Aktiviteli Yaşam Erkekler için % 65-80 / Bayanlar için % 50-70 (Bu yaşam tarzını seçen bay ve ba-
yanlarda alt ve üst sınır)
Sürekli ağır işlerde çalışan kişilerin yaşam tarzıdır.
Ağır Aktiviteli Yaşam Erkekler için % 90-120 / Bayanlar için % 80-100 (Bu yaşam tarzını seçen bay ve
bayanlarda alt ve üst sınır)
Buna göre 70 kg olan bir erkek öğrenci için okula gidip gelmesi ve sürekli ders dinleyip evde de ders çalıştığı dü-
şünülürse “Hafif Aktiviteli Yaşam” seviyesi kullanılarak alt ve üst değerler bulunup fiziksel enerji aktivitesi;
1680 kalori/gün x % 50 = 840 kalori/gün
1680 kalori/gün x % 70 = 1176 kalori/gün olur.
Bu öğrencinin fiziksel aktivitesi için gerekli olan enerji 840 ile 1176 kalori/gün olarak hesaplanır.
Toplam günlük enerji gereksinimi = 1680 + 840 = 2520 kalori/gün
1680 + 1176 = 2856 kalori/gün
Böylelikle 70 kg olan bir öğrencinin günlük enerji ihtiyacı 2520 ile 2856 kalori/gün arasında bulunur.

1. 70 kg gelen bir inşaat işçisinin bir günde maksimum enerji ihtiyacı kaç kaloridir? Hesaplayınız.

2. Kendi yaşam aktivitenizi baz alarak minimum günlük enerji ihtiyacınızı hesaplayınız.

3. Halter sporu ile uğraşan biri için günlük enerji ihtiyacı nasıldır? Açıklayınız.

4. Ağır aktiviteli bir yaşam süren birey hangi besin türlerini tüketmelidir? Açıklayınız.

5. Yaşam aktivitemizin gerektirdiğinin üzerinde kalori alırsak nasıl bir sonuçla karşılaşırız? Açıklayınız.

164
Hazırlayan: Yusuf Serhat KOÇ