Page 151 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

73 KİMYA 9 Ortaöğretim Genel Müdürlüğü

3. Yönerge İki plastik bardağa su doldurunuz. Bardakların bir tanesine kırmızı renkli gıda boyası, diğerine mavi
renkli gıda boyası ekleyiniz. Bir adet beyaz gül ya da beyaz karanfil alınız. Gül ya da karanfilin sapı-
nı ortadan ve dikine olacak şekilde yarısına kadar kesiniz. Oluşan uçlardan birini kırmızı bardağa,
diğerini mavi bardağa yerleştiriniz. Ertesi sabah gözlemlerinizi kaydediniz.
Deneylerinizi tamamladıktan sonra aşağıdaki soruları cevaplayınız
1. Suyun yer çekimine zıt yönde hareket etmesinin nedeni suyun hangi özelliği ile ilgilidir?

2. Boyu 100 metreyi bulan ağaçlar topraktan aldığı suyu yapraklarına nasıl taşır? Açıklayınız.

4. Yönerge 500 mililitrelik iki pet şişe alınız. Şişelerden birini yarısına kadar su doldurup diğerini boş bırakınız.
Şişelerinizi bir maşa yardımıyla tutarak mum alevinde ısıtınız ve değişimleri gözlemleyiniz. Deneyi-
nizi yaparken dikkatli olunuz.

Deneylerinizi tamamladıktan sonra aşağıdaki soruları cevaplayınız.

1. Su dolu şişe ısıtıldığında şişenin şeklinin değişmemesi suyun hangi özelliği ile açıklanabilir?

2. Karasal iklime sahip bir bölgede baraj yapılmasının ardından zamanla burada soğuğa dayanıksız
zeytin ağacının yetişmesi suyun hangi özelliği ile açıklanabilir?

3. Meyve ve sebze hallerinde ürünlerin donmasını engellemek için büyük varillerin içine su konur ve
bu variller meyve ve sebzelerin yanına yerleştirilir. Bu uygulamanın suyun hangi özelliğiyle ilgili
olduğunu araştırınız. Araştırmanızın sonuçlarını sınıfta arkadaşlarınızla paylaşınız.

5. Yönerge H O ve HCl moleküllerinin her ikisi de polar olmasına rağmen H O bileşiğinin aynı şartlarda kayna-
2
2
ma sıcaklığının daha fazla olmasının nedenini açıklayınız.

150