Page 172 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü KİMYA 9 84

4. ÜNİTE > Maddenin Hâlleri Kazanım 9.4.3.1: Sıvılarda viskozite kavramını açıklar.
Genel Beceriler: Eleştirel Düşünme Alan Becerileri: Verileri Toplama, İlişki Kurma, Yorumlama
Etkinlik İsmi SIVILARDA VİSKOZİTE 20 dk.
Amacı Viskozite kavramını örnekler üzerinden açıklayabilme. Bireysel

Bir sıvının akmaya karşı gösterdiği dirence viskozite denir. Viskozite moleküller arası kuvvetlerle ilgili bir özel-
liktir. Moleküller arası çekim kuvvetleri arttıkça viskozite büyür ve sıvılardaki akışkanlık azalır. Isıtılan sıvıların
moleküllerinin kinetik enerjileri arttıkça moleküllerin arasındaki çekim kuvvetleri zayıflar ve viskoziteleri azalır.
Doğrusal moleküllerin akış hızı açısal moleküllerden genellikle azdır.

1. Yönerge Sıvıların viskozitesi ile ilgili aşağıdaki soruları cevaplayınız.

1. Su (H O), etanol (C H OH) ve gliserin (C H O ) moleküllerinin molekül geometrilerini araştırarak
5
2
3
3
8
2
bu sıvıların viskozitelerini büyükten küçüğe sıralayınız.

2. Su, etanol ve gliserinin viskozitelerinin farklı olmasının nedeni sizce ne olabilir?

3. Moleküllerin doğrusal ya da açısal olması viskoziteyi nasıl etkiler?

2. Yönerge Viskozite ile ilgili bilgileri dikkate alarak aşağıdaki soruları cevaplayınız.

1. Yaz aylarında asfalt yolların kayganlaşmasının nedeni nedir?

171