Page 178 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı
P. 178

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü                                             KİMYA 9        87

             4. ÜNİTE > Maddenin Hâlleri  Kazanım 9.4.3.2: Sıvılarda viskoziteyi etkileyen faktörleri açıklar.
             Genel Beceriler: Eleştirel Düşünme  Alan Becerileri: Verileri Toplama, İşleme, Yorumlama, Sonuç Çıkarma
             Etkinlik İsmi                 SICAKLIĞIN VİSKOZİTEYE ETKİSİ                         20 dk.
             Amacı      Moleküller arası etkileşimler ve sıcaklığın sıvılarda viskoziteye etkisini açıklayabilme.   Bireysel


             1. Yönerge  Aşağıdaki bilgilerden yararlanarak soruları cevaplayınız.


             Moleküller arası çekim kuvvetleri zayıf etkileşim türüdür. Zayıf etkileşimler, Van der Waals etkileşimleri ve hidro-
            jen bağı olmak üzere ikiye ayrılır.

            Van der Waals kuvvetleri: Dipol-dipol, iyon-dipol, dipol-indüklenmiş dipol ve London kuvvetleri (dağılma kuv-
            vetleri) gibi moleküller arası kuvvetlerdir. Van der Waals kuvvetleri, hidrojen bağı dışındaki zayıf kuvvetlerin genel
            adıdır.
            Hidrojen bağı: Zayıf etkileşimlerden biri olan dipol-dipol etkileşiminden daha güçlü bir türüdür. Sadece bir-
            kaç element (F, O, N) hidrojen bağı yapabildiğinden bu tür dipol-dipol etkileşimi ayrı bir sınıflandırmada yer
            alır. Hidrojen bağı flor, oksijen ve azot atomlarının hidrojenle yaptığı bileşiklerde moleküller arasında  görülür.
            Hidrojen atomu flor, oksijen ve azot atomlarından birine doğrudan bağlı olmalıdır.
            Zayıf etkileşimlerin güçlerinin büyüklük sırası hidrojen bağları > dipol – dipol etkileşimleri > London kuvvetleri
            şeklindedir.
            Moleküller arası kuvvetleri büyük olan sıvıların viskoziteleri, moleküller arası kuvvetleri küçük olan sıvıların vis-
            kozitelerinden büyüktür.


             1.  Aşağıda verilen bileşiklerin viskozitelerini kıyaslayınız. ( H,  C,  O,  Cl)
                                                                      6
                                                                  1
                                                                            17
                                                                         8
                 a) H O        b) CCl 4       c) CHCl 3        d) CH  - OH        e) CH  - OH
                     2
                                                                    2
                                                                                        2
                                                                 I                   I
                                                                CH  - OH             CH - OH
                                                                    2
                                                                                     I
                                                                                     CH  - OH
                                                                                        2












             2.  Glikol (C H O ) ve su moleküllerinin ikisi de hidrojen bağı yapar. Glikolün viskozitesinin suyun
                         2
                              2
                            6
                 viskozitesinden büyük olmasının nedeni nedir?















                                                                                                    177
   173   174   175   176   177   178   179   180   181   182   183