Page 293 - DEFTERİM KİMYA 10

SIRA SİZDE s. 142
A. DOĞRU/YANLIŞ s. 142

D
Y Bazlar kırmızı turnusol kâğıdının rengini maviye çevirir.

Y Asitlerin sulu çözeltilerindeki hidronyum iyonu derişimi arttıkça pH değeri küçülür.

D
D

Y Gıda maddelerinin tadı acıysa bazdır.
D

+
-
B. BOŞLUK DOLDURMA s. 142 H iyonu, OH iyonu, ekşi, acı, aşındırıcı, kayganlık, pH, indikatör, pH kağıdı
C. BULMACA s. 143 1. asit, 2. turnusol kâğıdı, 3. pH kâğıdı, 4. hidrojen, 5. pH kavramı, 6. baz, 7. nötr, 8. pH ölçeği,
9. hidroksit Anahtar Kelime: İNDİKATÖR
Ç. AÇIK UÇLU SORULAR s. 144

1.

Çözeltiler pH Mavi turnusol Kırmızı turnusol Asit ile tuz Baz ile tuz
kâğıdına etkisi kâğıdına etkisi oluşturma oluşturma
1. Çözelti pH > 7 Etki etmez. Maviye çevirir. Oluşturur. Oluşturmaz.

2. Çözelti pH < 7 Kırmızıya çevirir. Etki etmez. Oluşturmaz. Oluşturur.

3. Çözelti pH < 7 Kırmızıya çevirir. Etki etmez. Oluşturmaz. Oluşturur.

2.
a) Çay doğal bir indikatördür. Asidik ortamda rengi açılır, bazik ortamda rengi koyulaşır. Çay lekesinin üzerine
asidik özellikte olan limon sıkılırsa rengi açılır.
b) Asitler kireçle tepkimeye girer ve CO 2 gazı açığa çıkarır. Kireç sökücüler asittir. Sirke ve limon tuzu da asit
olduğu için kireç sökücü kimyasalların yerine kullanılabilir.
c) Bazik maddeler yağlarla sabunlaşma tepkimesi verir. Yemek sodası (NaHCO 3 ) bazik özelliğe sahip bir tuz
olduğu için yağ lekelerinin temizliğinde kullanılabilir.
ç) Katı sabun üretiminde yağ ve NaOH (sud kostik) kullanılır. Odun külü bazik özelliğinden dolayı doğal sabun
üretiminde sud kostik yerine kullanılabilir.

D. ÇOKTAN SEÇMELİ SORULAR s. 145
1-C 2-C 3-D 4-D 5-E 6-C 7-B 8-B 9-D

ÖDEVİM s. 147

A. EŞLEŞTİRME s. 147
1. c 2.d 3.a 4.b
B. TANILAYICI DALLANMIŞ AĞAÇ s. 147
4. çıkış
C. AÇIK UÇLU SORULAR s. 148

1.

a) İlacın etken maddesi baz olduğu için mide asidi ile tepkimeye girerek nötrleştirir.

292