Page 316 - DEFTERİM TARİH 10

• Genelde bahar ve yaz aylarında tertiplenen
panayırlar Osmanlı’da şehir ve mahalleler-
deki farklı kültürlerden insanların bir araya
geldiği yerler olmuştur. Bilgi Havuzu
Dünyada ilk kahve-
• Osmanlı Devleti’nde bir şehrin ele geçiril- hane 1554-1555
mesi, bir savaşın kazanılması gibi olaylardan arasında İstan-
sonra da büyük şenlikler düzenlenmiştir. bul’da Tahtü’l-Ka-
- Şenliklerde şehirlerin meydanlarında ileri le’de (Tahtakale)
gelen kişilerin taklitleri yapılmış, yılanlar Halepli Hakem ile
oynatılmış, ateşbaz ve hokkabazlar hünerle- Suriyeli Şems ta-
rini sergilemiştir. rafından açılmıştır.
Türk kahvesi sıcak
• Spora dayalı eğlenceler gündelik hayatın bir içecek olmasının
önemli bir parçası olmuştur. yanı sıra Türk kül-
- Yiğitlik oyunu olarak bilinen güreş, düğün türünde iletişimin,
ve bayramların vazgeçilmez faaliyetlerinden konukseverliğin ve
biri olmuştur. paylaşmanın sem-
bolüdür.
• Osmanlı İmparatorluğu’nda XV. yüzyıldan
Kahvehanede bir meddah
itibaren adını duyurmaya başlayan boza,
Türklerin geleneksel içeceği hâline gelmiş
ve bozahaneler toplumsal bir mekân olarak
ortaya çıkmıştır.
Bilgi Havuzu
• Osmanlı toplumunda kahvehaneler, sosyal
Kahvehanenin
paylaşım alanı olarak kullanılan mekânlar-
“okuma evi”
dan biriydi. Yetişkin erkeklerin bir araya
olan kıraatha-
gelerek çayını, kahvesini içtiği kahvehaneler;
neye dönüşü-
aynı zamanda bilgi alışverişinin yapıldığı,
münde gazete
birtakım duyuruların ilan edildiği, meddah-
ve dergi yayın-
ların hikâyelerini anlattığı birer kültür ku-
cılığındaki ge-
rumu işlevini görmekteydi. Halkın bu cazip
toplanma mekânları etrafında zamanla bir Surre Alayı Tablosu, Stefano Ussi lişmelerin rolü
büyüktür.
kahvehane kültürü oluşmuştur.
• Osmanlı Dönemi’nde “surre” adlı para ve
hediyeleri Mekke ve Medine ahalisine götü-
ren Surre Alayı, aylar öncesinden büyük bir
özenle hazırlanır ve törenlerle yola çıkardı.

• Hz. Eyüp Türbesi’nde Kılıç Kuşanma Me-
rasimi, ordunun savaşa gidiş ve dönüşlerin-
de icra edilen Sancak-ı Şerif Merasimi ve
üst düzey devlet adamlarının katılımlarıyla
ramazan ayında padişahın katıldığı Hırka-i
Saadet Merasimi en önemli törenlerdendi.

• Osmanlı toplumunda özellikle ramazan
eğlencelerinde en fazla ilgi gören gösteri sa-
natları Karagöz-Hacivat ve meddahlıktır. Karagöz ve Hacivat

315