Page 112 - Defterim Biyoloji - 9
P. 112

2.
                                                                                                      Hücre      Ünite

                             HÜCRE ZARINDAN MADDE GEÇİŞİ


         •  Hücre zarından madde geçişlerinde maddenin
             •  büyüklüğü,
             •  elektrik yükü,
             •  yağ veya suda çözünebilme özelliği,
             •  konsantrasyonu taşınma şeklini belirler.
         •  Hücre zarından geçebilen küçük moleküller; su, mineraller, glikoz,
             fruktoz, galaktoz, gliserol, yağ asidi, amino asit, vitamindir.
         •  Hücre zarından geçemeyen büyük moleküller; protein, nişasta, gli-
             kojen, kitin vb.dir.
         •  Hücre zarından geçebilen moleküllerin geçiş önceliği aşağıdaki gibidir.
             •  Gazlar > sıvı > katı
             •  Nötr atomlar > negatif iyonlar > pozitif iyonlar
             •  Küçük moleküller > büyük moleküller
             •  Yağı çözen madde (alkol, eter, benzen) > yağda çözünen madde
                 (A, D, E, K vitamini) > suda çözünen madde (B, C vitamini)






            Küçük Moleküllerin Geçişi              Büyük Moleküllerin Geçişi



            ♦ Pasif Taşıma                           ♦ Endositoz
                ◊ Difüzyon                              ◊ Fagositoz
                ◊ Osmoz                                 ◊ Pinositoz
            ♦ Aktif Taşıma                           ♦ Ekzositoz





              I. Küçük Moleküllerin Zardan Geçişi


          A) Pasif Taşıma

         •  Küçük moleküllerin çok yoğun oldukları ortamdan az yoğun olduk-
             ları ortama doğru hücre zarından geçişine pasif taşıma denir.
         •  Pasif taşıma hücre zarının her iki tarafındaki madde yoğunlukları
             eşitlendikten sonra dengede devam eder.
         •  ATP harcanmaz.
         •  Pasif taşıma için gerekli enerji moleküllerin kendi kinetik enerjile-
             rinden sağlanır.
         •  Hem canlı hem de cansız ortamlarda gerçekleşebilir.
         •  Moleküller, zarda bulunan fosfolipit tabakasından ya da protein ka-
             nallarından geçer.


           Difüzyon

         •  Çok yoğun ortamdan az yoğun ortama doğru moleküllerin yayılma-
             sıdır.
         •  Difüzyon, zarın olmadığı ortamlarda da gerçekleşir. Mürek kebin su-
             yun içinde, kolonya kokusunun ortamda yayılması örnek verilebilir.


                                                                                                                     111
   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116   117