Page 60 - Kimya
P. 60

10. Sınıf  Kimya












                3.1.3. ETKİNLİK     TUZ OLUŞUMU

                 Araç ve Gereç
                                                   ETKİNLİĞİN AMACI
                 • Sodyum hidroksit (NaOH)         Asit, baz ve tuz kavramlarını ilişkilendirmek.
                 • Sülfürik asit (H 2 SO 4 )
                 • Baget                           ETKİNLİK BASAMAKLARI
                 • 200 mL ’lik beherglas (2 adet)  1.  0,1 M 100 mL sodyum hidroksit (NaOH) çözeltisi bir beherglasa
                 • Saat camı                       alınır.
                                                2.  0,1 M 50 mL sülfürik asit (H SO 4 ) çözeltisi diğer beherglasa
                                                                            2
                                                   alınır.
                3.  Beherglastaki çözeltiler karıştırılarak sodyum sülfat oluşumu gözlemlenir.
                4.  Beherglastaki çözelti süzülerek elde edilen sodyum sülfat tuzu saat camında kurutulur.

                   ETKİNLİĞİN SONUÇLANDIRILMASI
                1.  Deneyde gerçekleşen olayın tepkime denklemini yazarak kullanılan asit ve bazların mol sayılarını
                   bulunuz.
                2.  Deneyde gerçekleşen nötralleşme tepkimesinin tam nötralleşme olup olmadığını açıklayınız.



                   TUZ OLUŞUMU
                   Sodyum sülfat, laboratuvarda sülfürik asit ile sodyum hidroksidin tepkimesinden elde edilir (Görsel
                3.1.3). Sodyum sülfat; deterjan, kâğıt, cam, tekstil endüstrisinde ve çeşitli kimyasal maddelerin üreti-
                minde kullanılır. Sodyum sülfat doğada minerallerden, deniz ve göl sularından elde edilen bir tuzdur
                (Görsel 3.2.5).
                                              + 2NaOH                     +    2H 2 O
                                     H 2 SO 4                     Na 2 SO 4
                                     Asit        Baz              Tuz          Su
                                     1 mol       2 mol            1 mol        2 mol




                       ÖRNEK VE ÇÖZÜM

                 Aşağıdaki  asit-baz  çiftlerinden   K 1+  CN 1-  Al 3+   SO 2-  Mg 2+   NO 3 1-
                                                                          4
                 oluşan tuzların formülünü yazınız.
                                                      K CN        Al 2 (SO 4 ) 3   Mg (NO 3 ) 2
                 HCN + KOH
                 Al(OH)  + H 2 SO 4
                       3
                 Mg(OH) 2    + HNO 3



                   3.2.2. GÜNLÜK HAYATTA ASİT-BAZ TEPKİMELERİ
                   Günlük hayatta birçok asit-baz tepkimesi gerçekleşebilir. Toprağa kireç dökülmesinde, zeytinyağı üre-
                timinde, diş macunu kullanımında ve kekin kabarmasında asit-baz tepkimesi gerçekleşir.






          60
   55   56   57   58   59   60   61   62   63   64   65