Page 125 - Kimya 9 | Kavram Öğretimi Çalışması
P. 125

69     KİMYA 9


         3. ÜNİTE     : KİMYASAL TÜRLER ARASI ETKİLEŞİMLER > 3.4. Zayıf Etkileşimler > 3.4.3. Hidrojen Bağı
         Kavram       : Hidrojen Bağı
         Genel Beceriler  : Karar Verme Becerisi, Bilgi Okuryazarlığı Becerisi, Eleştirel Düşünme Becerisi
         Alan Becerileri  : Çıkarım Yapma Becerisi

          Çalışmanın Adı                DNA MOLEKÜLÜNDEKİ KUVVETLİ BAĞ                           20 dk.
          Çalışmanın Amacı  Hidrojen bağı yapabilen molekülleri ayırt edebilme.


          1. Yönerge: Aşağıdaki metni ve görselleri inceleyerek soruları cevaplayınız.

          Aslı, biyoloji dersinde işledikleri “DNA’nın Yapısı” konusunun kimya dersinde işledikleri konuya benze-
          diğini fark eder.

                                       ÇİFT SARMAL DNA’NIN YAPISI
           DNA (Deoksiribo nükleik asit) tüm canlıların hücrelerinde bulunan ve o canlının bütün genetik özel-
           liklerini taşıyan en küçük yapıdır. İkili sarmal yapıya sahiptir. Bu sarmallar birbirine dolanmış iki
           zincir şeklindedir. DNA’nın yapısındaki sarmalların her birinde zincirler nükleotid birimlerinden oluş-
           maktadır. Bu nükleotidlerin yapısında beş karbon içeren şeker (deoksiriboz), fosfat grubu ve azotlu
           organik bazlar bulunur. Şeker ve fosfat grupları birbirine kimyasal bağlar ile bağlanır. Azotlu bazlar
           adenin, timin, guanin ve sitozin olarak isimlendirilir. Adenin ve guanin iki halkaya sahip pürin sınıfı
           azotlu bazlardır. Timin ve sitozin tek halkaya sahip pirimidin sınıfı azotlu bazlardır. İki nükleotid
           zinciri bir araya geldiğinde adenin ve timin, guanin ve sitozin bazları karşılıklı eşleşir. DNA’nın ya-
           pısındaki iki zincir bu azotlu bazlar arasındaki hidrojen bağları ile birbirine tutunur. Adenin ve timin
           arasında iki, guanin ve sitozin arasında üç hidrojen bağı vardır. Hidrojen bağı, bir molekülün pozitif
           yüklü hidrojeni ile diğer molekülün negatif yüklü atomu (flor, oksijen, azot) arasında moleküller arası
           elektrostatik çekim kuvveti ile oluşur. Bu bağ için kısaca hidrojen atomunun F,O,N atomları ile ara-
           sında oluşan “zayıf etkileşim” de denebilir. Hidrojen bağı, zayıf etkileşimler içerisindeki en güçlü bağ
           olma özelliğine de sahiptir. Ayrıca bu bağa sahip olan moleküllerin kaynama noktaları diğer molekül-
           lere kıyasla daha yüksektir.

                                                     Hidrojen bağı


                                             Timin                      Adenin





                                            Sitozin                     Guanin









                                                                               Şeker








                                                     Purin      Pirimidin
                                                                          Fosfat



          124
                                                                                                                          Hazırlayan: Sevtap AKMAN
   120   121   122   123   124   125   126   127   128   129   130