Page 42 - Kimya 9 | 3. Ünite

Kimyasal Türler Arası Etkileşimler

2H 2 (g) + O 2 (g) 2H 2 O(g)
Kimyasal değişim gerçekleşmesi için daha fazla enerji gereklidir.
Aşağıdaki tepkimelerde olduğu gibi kopan veya oluşan bağın enerjisi ge-
nellikle 40 kj/mol’den daha büyük ise kimyasal değişimdir.
I 2 (k) + 151 kj/mol 2I(g)
+ -
NaCl(k) + 787 kj/mol Na (g) + Cl (g)
2+ 2-
MgO(k) + 3850 kj/mol Mg (g) + O (g)
+ -
Na (g) + I (g) NaI(k) + 700 kj/mol
Aşağıda kimyasal değişimlere bazı örnekler verilmiştir.
• oksijenle tepkimesi (paslanma, metallerin kararması, yanma, meyvenin ka-
rarması, solunum) Görsel 3.5.4: Bazı kimya-
sal tepkime-
• metallerin asitle tepkimesi
lerde çökelek
• iyon hareketi ile iletkenlik (çözeltilerin elektriği iletmesi) oluşabilir.
• mayalanma olayları (sütten yoğurt eldesi, üzümden sirke eldesi)
• elektroliz (elektrik enerjisi kullanılarak bileşiklerin kendisini oluşturan bileşenlere ay-
rılması)
• asit-baz tepkimeleri
• küflenme, çürüme, besinlerin ekşimesi
• besinlerin pişirilmesi
• fotosentez
• sindirim
• betonun donması (sertleşmesi)
• yağlı boyanın kuruması
Kimyasal değişimlere kimyasal tepkime (reaksiyon) adı verilir. Kimyasal tepkimeler-
de gaz çıkışı, çökelek oluşumu (Görsel 3.5.4), renk, koku, iletkenlik, pH, sıcaklık ve ener-
ji değişimi görülebilir.
NELER KAZANILDI?
Aşağıdaki olayları fiziksel/kimyasal ve 40 kj/mol’den büyük/40 kj /mol’den küçük olarak belirtiniz.

Değişme Fiziksel/ 40 kj/mol’den Değişme Fiziksel/ 40 kj/mol’den
Kimyasal büyük/40 kj/ Kimyasal büyük/40 kj/
mol’den küçük mol’den küçük
Ham petrolden ben- Sudan hidrojen ve
zin eldesi oksijen gazı eldesi
Toz şekerden pudra
Gümüşün kararması
şeker eldesi
Şeker Sodyum
pancarından şeker metalinin su ile
eldesi tepkimesi

Sütün ekşimesi Kırağı (çiğ) oluşumu

Mumun
Sütten peynir eldesi
yanması
KAYNAK

Fiziksel ve Kimyasal değişim: http://www.eba.gov.tr/video izle/5864b71a775ffe5d-
f49669ecfa9d9bffaf30466928001

137