Page 48 - Dört Dörtlük Konu Pekiştirme Testi - Biyoloji 9

BİYOLOJİ Enzimler - Vitaminler - Hormonlar ÇÖZÜMLÜ SORULAR

13. Bir deney tüpüne nişasta çözeltisi ve onu sindiren amilaz en- 14. Aşağıdaki tabloda aynı canlıya ait beş farklı enzimle ilgili bil-
zimi konulmuştur. Belirli bir süre bekletildikten sonra deney giler verilmiştir.
tüpüne iyot çözeltisi damlatılmıştır. Çözeltide mavi-mor renk
oluşumu gerçekleşmiştir. Enzim Adı Yapısı Etkinliği Koenzimi
X Bileşik Aktif a
Amilaz
Y Basit Aktif Yok
Z Bileşik Aktif b
M Bileşik Aktif b
T Bileşik İnaktif a

Tabloda yer alan enzim çeşitleriyle ilgili aşağıdakilerden
Nişasta
hangisi söylenemez?
A) Bileşik enzimlerde bir apoenzim farklı koenzimlerle aktif-
leşebilir.
B) Bileşik enzimlerin aktifleşmesinde farklı koenzimler görev
(İyot çözeltisi nişastanın ayracıdır ve nişasta ile mavi-mor
alabilir.
renk verir.)
C) Bazı enzimler koenzim olmadan etkinlik gösterebilir.
Buna göre deneyde renk değişimi,
D) Aynı koenzim birden fazla apoenzimle görev alabilir.
I. Deney tüpünün sıcaklığı enzimatik faaliyet için uygun E) Koenzimin yokluğu basit enzimleri etkilemez.
değildir.
II. Deney tüpünde amilazın inhibitörü olabilir.
Çözüm:
III. Amilaz nişastayı hidroliz etmiş olabilir.
Belirli bir bileşik enzim farklı koenzimlerle aktifleşebilir ifadesi
ifadelerinden hangileri ile açıklanabilir? yanlıştır. Bileşik enzimlerde her apoenzim sadece belirli çe-
şit koenzimle iş görebilir. Örneğin X’in koenzimi a’dır. Başka
A) Yalnız I B) I ve II C) I ve III
bir koenzimle aktifleşemez. Bileşik enzimlerin aktifleşmesi
D) II ve III E) I, II ve III
için farklı koenzimlere gereksinim vardır. Örneğin a, b, c…
Çözüm: gibi. Bazı enzimler koenzim olmadan da etkinlik gösterebilir.
Örneğin Y enzimi basit enzim olup koenzimi bulunmamak-
Deney tüpünde renk değişiminin olması ortamda nişasta var-
tadır. Aynı koenzim birden fazla apoenzimle görev alabilir.
lığını gösterir. O halde nişasta amilaz enzimi ile tepkimeye
Örneğin b koenzimi hem Z hem de M enzimini aktifleştirebilir.
girmemiştir. Enzim etkinliğini olumsuz etkileyen unsurlar da I
Koenzimin yokluğu basit enzimleri etkilemez. Örneğin tablo-
ve II. öncüllerde verilmiştir. Amilaz nişastayı hidroliz edebilmiş
da Y enzimi basit enzimdir ve koenzimi bulunmamaktadır.
olsaydı ortamda nişasta bulunmadığından iyot ile renk değişi-
mi de gerçekleşmezdi. Bu nedenle cevap I ve II. öncüllerin yer Cevap: A
aldığı B seçeneğidir.
Cevap: B

46