Page 117 - Fen Bilimleri Laboratuvarı Öğretmen El Kitabı
P. 117

Laboratuvar Tekniklerine Giriş

          3.3. LABORATUVARDA KULLANILAN TEMEL YÖNTEM VE TEKNİKLER

           Laboratuvarda yürütülen çalışmalar temel amacına göre dört grupta toplanabilir.
           1.  Sentez Çalışmaları: Küçük ve basit yapılardan büyük ve daha karmaşık yapıların elde edilmesine yönelik ça-
              lışmalardır.
           2.  Analiz Çalışmaları: Bir maddenin bileşimini nicel veya nitel olarak incelemek amacıyla yapılan tüm deneysel
              çalışmaları içerir. Bir numunenin bileşiminin hangi bileşik, iyon ya da elementlerden oluştuğunu tespit etmek
              için yapılan çalışmalar kalitatif (nitel) analiz, bileşimi oluşturan maddelerin miktarını belirlemek için yapılan
              çalışmalar ise kantitatif (nicel) analiz olarak adlandırılır.
           3.  Gözlem ve Kavramaya Yönelik Çalışmalar: Kütlenin korunumu yasası, Faraday yasaları gibi temel prensipleri
              veya bir sıvının kaynama noktası, özkütlesi gibi maddenin temel özelliklerini ifade etmeye yönelik tüm deney-
              sel çalışmalar bu grupta yer alır.
           4.  Ayırma ve Saflaştırma Çalışmaları: Homojen veya heterojen karışımları bileşenlerine ayırmak için yapılan de-
              ney çalışmalarını içerir.

          Yürütülen çalışmalar amacına göre sentez veya analiz gibi hangi çalışma grubuna dâhil olursa olsun hepsinde te-
          mel laboratuvar yöntem ve tekniklerine ihtiyaç duyulur. Deneyde kullanılacak tüm malzemelerin ve işleyişte takip
          edilecek yöntem ve tekniklerin bilinmesi, belirlenen yöntem ve tekniğe uygun, doğru malzemelerle doğru deney
          düzeneğinin kurulması gerekir. Laboratuvarda çalışırken en çok kullanılan temel yöntem ve tekniklerden bazıları
          aşağıdaki gibi sıralanabilir.

            •  Karıştırma veya çalkalama  •   Dekantasyon               •   Ekstraksiyon
            •  Isıtma                     •   Süzme                     •   Liyofilizasyon
            •   Soğutma                   •  Yıkama                     •  Titrasyon
            •   Kurutma veya yakma        •   Buharlaştırma             •   Kromatografi
            •   Çöktürme                  •   Damıtma
            •   Santrifüjleme             •   Kristallendirme
          Laboratuvarlarda yaygın olarak kullanılan bu temel yöntemlerden istenen verimin alınması için yürütülen çalışma-
          ya uygun yöntemin seçilmesi yeterli değildir.  Yöntemin işlem basamaklarının nelere dikkat edilerek uygulanması
          gerektiği de iyi bilinmelidir.


           Karıştırma ve Çalkalama
          Birçok deneyde homojen bir ortam sağlanması ve bu ortamın korunması için karıştırma veya çalkalama yapılması
          gerekir. Karıştırma işlemi için basit olarak baget kullanılmakta olup daha  çok vorteks ve ısıtmalı veya ısıtmasız
          magnetik karıştırıcılar tercih edilir. Karıştırılacak sıvı maddelerin bulunduğu beher veya erlen, içine bir bar (manyetik
          balık) atılarak Görsel 3.154’te görüldüğü gibi manyetik karıştırıcı üzerine yerleştirilir ve istenen devirde karıştırma
          hızı ayarlanarak homojen ortam sağlanır. Özellikle uzun süreli karıştırma gerektiren deneylerde bu yöntem tercih
          edilir ve karıştırma sırasında madde ilavesi gerekiyorsa deney ortamı için çok boyunlu balon kullanılır. Deney tüpüy-
          le çalışılıyorsa karıştırma işlemi için Görsel 3.155’teki gibi vorteks kullanılır.
















                     Görsel 3.154: Manyetik karıştırıcı          Görsel 3.155: Vorteks ile karıştırma



          116
   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121   122