Page 190 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı
P. 190

Ortaöğretim Genel Müdürlüğü                                             KİMYA 9        93

             4. ÜNİTE > Maddenin Hâlleri      Kazanım 9.4.3.3: Kapalı kaplarda gerçekleşen buharlaşma-yoğuşma süreçleri üzerinden denge buhar basıncı
                                  kavramını açıklar.
             Genel Beceriler: Eleştirel Düşünme  Alan Becerileri: Verileri Toplama, Yorumlama, Sonuç Çıkarma
             Etkinlik İsmi                SIVILARDA DENGE BUHAR BASINCI                          20 dk.
             Amacı      Sıvılarda denge buhar basıncını yorumlayabilme.                          Bireysel



            Sıcaklıkları arttıkça sıvı moleküllerinin kinetik enerjileri artar. Sıvı yüzeyindeki yüksek kinetik enerjili molekülle-
            rin gaz hâline geçmesine buharlaşma denir. Gaz ya da buhar hâldeki bir maddenin ısı vererek sıvı hâle geçmesine
            yoğunlaşma (yoğuşma) denir. Açık kaptaki sıvılar buharlaşır ve bu sıvıların miktarı azalır. Kapalı bir kapta ise sabit
            sıcaklıkta zamanla birim hacimde buharlaşan su miktarı kadar yoğunlaşan buhar miktarı eşit olunca sıvı-buhar
            dengesi kurulur. Sıvısı ile dengede bulunan buhar taneciklerinin yaptığı basınca denge buhar basıncı denir. Sıvıla-
            rın denge buhar basıncı, sıvının cinsine (uçuculuğuna), moleküller arası çekim gücüne, sıcaklığa ve sıvının saflığına
            bağlıdır. Sıvının miktarı, dış basınç ve kap hacmi denge buhar basıncını etkilemez. Aynı sıcaklıkta uçucu sıvıların
            buhar basıncı yüksek kaynama noktaları düşüktür. Sıvıda tuz ya da şeker çözününce buhar basıncı düşer. Bir sıvının
            buhar basıncı atmosfer basıncına eşit olduğunda sıvı kaynar.


                        o
             1. Yönerge 25  C’de saf su (H O), glikol (C H O ) ve benzen (C H ) sıvılarının buhar basınçları sırasıyla 23,8
                                                 6
                                               2
                                    2
                                                                  6
                                                                6
                                                    2
                     mmHg, 1 mmHg, 95,1 mmHg’dır. Sıvıların buhar basıncı ile ilgili aşağıdaki soruları cevaplayınız.
             1.  Saf su, glikol ve benzenin buhar basınçları karşılaştırıldığında moleküller arası çekim kuvvetleri
                 arasındaki ilişki nasıl olur?











             2.  Ağzı açık özdeş kaplara başlangıç sıcaklıkları eşit aynı miktarda konulan su, glikol ve benzenin bir
                 süre sonraki sıvı miktarlarının farklı olmasının nedeni ne olabilir?














             3.  Verilen sıvıların 1 atmosfer basınçta kaynama noktalarını nasıl karşılaştırırsınız?

















                                                                                                    189
   185   186   187   188   189   190   191   192   193   194   195