Page 191 - Kimya 9 Beceri Temelli Etkinlik Kitabı
P. 191
93 KİMYA 9 Ortaöğretim Genel Müdürlüğü
2. Yönerge Günlük yaşamda karşılaşılan sıvıların buhar basıncına saflığın etkisi ve basıncın kaynama noktasına
etkisi ile ilgili soruları cevaplayınız.
1. Sulu yemek ve çorbalara tuz, yemek pişerken mi yoksa piştikten sonra mı atılmalıdır? Seçtiğiniz
durum aile ekonomisine ne gibi katkı sağlar?
2. Fasulye, nohut ve et gibi yiyeceklerin düdüklü tencerede daha kısa sürede pişmesinin nedeni nedir?
190