Page 193 - DEFTERİM KİMYA 10

3. Ünite: Asitler, Bazlar ve Tuzlar

Ç. Aşağıdaki çoktan seçmeli soruları cevaplayınız.

1. Tuzların genel özellikleri ile ilgili aşağıda verilen 4. Sodyum bikarbonat (NaHCO 3 ), kabartma tozu
bilgilerden hangisi yanlıştır? olarak hamurun kabarmasında rol oynar. Kâ-
ğıt üretiminde, yangın söndürücülerde, sert suların
A) Birim hücrelerden oluşan kristal örgü yapısına yumuşatılmasında, midedeki asitlik düzeyinin düşü-
sahiptir. rülmesinde kullanılır.

B) Saf maddedir.
Buna göre NaHCO 3 ile ilgili aşağıdaki ifadelerden
C) Sulu çözeltileri asidik olabilir.
hangisi yanlıştır?
D) Sıvı hâlleri elektrik akımını iletir.
A) Kuvvetli bir bazın katyonu ile zayıf bir asidin
E) Moleküler yapılıdır.
anyonundan oluşan bazik bir tuzdur.
B) Sulu çözeltisi elektriği iletir.
C) Yemek sodası olarak bilinir.

D) Suyun donma noktasını yükselterek kışın buz-
2. Tuzlarla ilgili lanmayı önler.
I. Sulu çözeltilerinin asidik, bazik ve nötr olabilir. E) Sindirimi kolaylaştırır.
II. Asit ve bazların tepkimelerinden oluşur.
III. Suda iyonlaşarak çözünür.

IV. Gıda endüstrisinde kullanılır.
yargılarından hangileri doğrudur? 5.

Formül Kullanım Alanı
A) I ve II B) II ve III C) I, II ve III
a) Gübre ve kuru pil üretiminde
D) I, III ve IV E) I, II, III ve IV I. CaCO 3
II. NH 4 Cl b) İnşaat endüstrisinde

III. NaCl c) Sabun ve deterjan üretiminde
ç) Gıdaların tatlandırılmasında
IV. Na 2 CO 3
3. NaCl tuzu ile ilgili
( ) Nötral bir tuzdur. Yukarıda formülleri verilen bileşikler ve kullanım
alanlarının eşleştirilmesi hangi seçenekte doğru
( ) Besinlerin saklanmasında ve salamura yapı- verilmiştir?
mında kullanılır.
A) I-b, II-c, III-a, IV-ç
( ) Vücut için önemli bir elektrolit kaynağıdır.
B) I-b, II-a, III-ç, IV-c
( ) Tuz ruhu ve sud kostik bileşiklerinin tepkimesi
C) I-a, II-b, III-c, IV-ç
sonucu oluşur.
D) I-a, II-c, III-ç, IV-b

yargılarının doğru ve yanlış olarak değerlendiril- E) I-c, II-ç, III-b, IV-a
mesinin sonucu hangisinde sırasıyla doğru veril-
miştir?

A) D, D, D, D
B) D, D, D, Y

C) D, D, Y, Y
D) Y, Y, D, D
E) Y, Y, Y, D

192