Page 163 - Defterim Kimya - 9

2. Aşağıdaki tabloyu uygun şekilde doldurunuz.

Moleküller Moleküller Arasındaki Etkileşim Türü Moleküllerin Apolar/Polar Olma Durumu

NH 3 – H 2 O

HF – CO 2

CCl 4 – BH 3

PH 3 – CH 4
Ar – He

3. Mutfakta annesine akşam yemeği için yardım eden Can, salata için sos hazırlar. Sosa limon suyu,
tuz, zeytinyağı koyarak sosu karıştırır. Tuzun limon suyunda çözündüğünü ancak zeytinyağı ile
karışmadığını fark eder. Kimya dersinde suyun polar, zeytinyağının ise apolar olduğunu öğrenmiştir.

Buna göre Can’ın hazırladığı sostaki limon suyunun tuz ile karışıp zeytinyağı ile karışmamasının
nedeni nedir? Açıklayınız.

4. H O (18 g/mol), C H (30 g/mol), CH OH (32 g/mol), CH (16 g/mol), H (2 g/mol), H S (34 g/mol)
2
6
3
2
2
4
2
Formülü ve molekül ağırlığı verilen yukarıdaki molekülleri normal erime ve kaynama noktalarına
göre büyükten küçüğe sıralayınız ve sıralamanızın sebeplerini açıklayınız.

162