Page 40 - Kimya 10 | 3.Ünite
P. 40

Asitler, Bazlar ve Tuzlar
                                              Sodyum Karbonat

                                              Kimyasal Formülü: Na 2 CO 3
                                              Sistematik ve Yaygın Adı: Sodyum karbonat, soda külü, çamaşır
                                           sodası (Görsel 3.4.4).
                                              Doğada Bulunuşu: Beyazımsı renkte, şeffaf kristal şeklindedir.
                                              Özellikleri: Suda iyi çözünür. Beyaz, kokusuz bir tozdur. Bazik özel-
                                           lik gösterir. Nem çekici özelliğe sahiptir. Endüstride kullanılan önemli
                                           kimyasallardandır.
                                              Kullanım alanları
                                              • Doğal temizlik malzemesidir. Sodyum karbonatın su ile seyreltil-
            Görsel 3.4.4: Sodyum karbonat       mesi ile çamaşır sodası olarak bilinen sodyum karbonat dekahid-
                                                                                                    o
                                                rat (Na 2 CO 3 .10H 2 O) bileşiği elde edilir (tepkime 100-120  C ve
                                                vakumlu ortamda oluşur). Sudaki sertlik yapan iyonları karbonat
                                                hâlinde çöktürür ve ortamdan uzaklaşmasını sağlayarak suyu yu-
                                                muşatır. Kireç önleyici deterjanlarda katkı maddesi olarak kulla-
                                                nılır. Bundan başka,
                                              • Cam üretiminde ana bileşenlerden biri olarak,
                                              • Kimya endüstrisinde çeşitli kimyasalların üretiminde,
                                              • Kâğıt yapımında,
                                              • Su sertliğini gidermede,

                                              • Sabun ve deterjan yapımında,
                                              • Fotoğrafçılıkta,
                                              • Tıpta bazı ilaçların yapısında kullanılır.

                                              Sodyum Bikarbonat
                                              Kimyasal Formülü: NaHCO 3
            Görsel 3.4.5: Sodyum bikarbonat   Sistematik  ve  Yaygın  Adı:  Sodyum  bikarbonat,  yemek  sodası
                                           (Görsel 3.4.5)
                                              Doğada Bulunuşu: Diğer sodyum tuzları ile birlikte kalker taşları
                                           hâlinde veya deniz tuzları içinde bulunur. Beyaz renkli ve katı hâldedir.
                                              Özellikleri: Suda çözünen, beyaz granüllü bir tozdur. Sodyum bile-
                                           şikleri arasında en düşük bazlık değerine sahip olan maddelerden biri-
                                           dir. Antiasit özelliği gösterir. Sodyum bikarbonat çözeltileri, pH deği-
                                           şimlerini  hafifletme  etkisine  sahiptir.  Sodyum  bikarbonat  çoğunlukla
                                           sodyum karbonattan elde edilir.
                                              Na 2 CO 3  +  H 2 O    NaHCO 3  + NaOH

                                              Kullanım Alanları
                                              • Sodyum  bikarbonat  ısıtıldığında  karbon  dioksit  açığa  çıkardığı
                  BİLİYOR MUSUNUZ?
                                                için  kabartma  tozu  olarak  kullanılır.  Olayın  kimyasal  denklemi
                                                aşağıdaki gibi gerçekleşir.
            Mide asidinin fazlalılığını bas-
            kılayan NaHCO 3,  maden suyu-     2NaHCO 3   +  ısı      Na 2 CO 3  + H 2 O + CO 2
            nun içinde çeşitli minerallerin
            yanında bulunur.                  • İçeceklerde asitlik düzenleyici olarak,
                                              • Temizlik malzemelerinde ve koku giderici olarak,
                                              • Kimya endüstrisinde,
                                              • Kâğıt üretiminde,

                                              • Yangın söndürücülerde,
                                              • Su ve atık su arıtımında suyun yumuşatılması amacıyla suya sert-
                                                           2+     2+
                                                lik veren Ca  ve Mg  iyonlarını çöktürmede,



            168
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45