Page 123 - Dört Dörtlük Konu Pekiştirme Testi - Kimya 10

ÇÖZÜMLÜ SORULAR Yaygın Günlük Hayat Kimyasalları ve Gıdalar KİMYA

16. “Sabun, deterjan ve çamaşır suyu” temizlik maddele- Çözüm:
ri için aşağıda verilenlerden hangisi ortak bir özellik
Bisfenol-A: Obezite, depresyon, göğüs kanseri, erken ergen-
değildir?
lik gibi sağlık sorunlarına neden olabilir.
A) 1A grubu metallerini içermeleri
PVC (polivinil klorür): Plastik oyuncakların yapısında karşı-
B) Mikroorganizmaları ortamdan arındırmaları mıza çıkar. Bağışıklığı düşürür, astım ve alerjiye sebep olur.
C) pH değerlerinin 7’den büyük olması Polistren: Hormonları bozan kimyasal maddeler içeriyor.
D) Hidrofil ve hidrofob uç içermeleri Kevlar; kurşun geçirmez ve yüksek sıcaklığa dayanıklı giysi

E) Gıda sektöründe kullanılmamaları yapımında, zırhlı araç gövdesi, uçak kanadı, gemi halatı,
paraşüt ve dağcılık ipleri, fren balatası vb. gereçlerin yapı-
mında kullanılır.
Çözüm:
Etilen Glikol: Eğitim ve gelişim oyuncaklarında rastlanır.
Sabun ve deterjanda C ve H içeren apolar hidrofob uç ile Gözlerin ve solunum yolu tahrişine sebep olur.

Katı sabunda( -COONa ) hidrofil uç, sıvı sabunda (–COOK) Cevap: D
hidrofil uç var.

deterjanda ise (–SO Na) hidrofil uç vardır.
3
Çamaşır suyunda(NaClO) ise hidrofil ve hidrofob uç yoktur.
D yanlış

Na elementi 1A grubu
18. 1. Ana maddesi selülozdur.
K elementi 1A grubu √ A doğru
2. Suyu seven kısım.
Temizleme özellikleri sayesinde kir ve mikroorganizmaları
3. Bitki çiçek ve yapraklarından parfüm eldesinde kullanı-
suyla beraber ortamdan uzaklaştırılar. B doğru
lan yöntem.
Çamaşır suyu pH=12,5 4. Doymamış bir yağ adı.

Deterjanın pH=9 5. Sert, sıkıştırılmış ilaç formu.

Sabunun pH=8-9 dur √ C doğru
Yiyeceklerin temizlik malzemeleri ile temizlenmeleri
gıda üzerinde kalıntıya sebebiyet verir bu durum hem
yiyeceklerdeki proteinleri bozacağından gıdaların lezzeti
de bozulacaktır. Aynı zamanda gıda üzerinde kalan
kimyasal yemek borusunu tahriş ederek mide bulantısına
neden olur. E doğru

Cevap: D Yukarıda verilen bulmacayı çözen öğrencinin işaretli
karelerden oluşturduğu anahtar kelime hangisidir?
A) Simya B) Kimya C) Metal
D) Sızma E) Sabun

17. Çocuklar için üretilen oyuncakların yapısında maliyeti düşür-
mek için sağlığa zararlı polimerler kullanılmaktadır. Çözüm:

Buna göre aşağıdakilerden hangisi oyuncaklarda kulla-
nılan bu polimerler arasında yer almamaktadır?

A) Bisfenol-A
B) PVC
C) Polistren
D) Kevlar
E) Etilen Glikol
Cevap: B

120 121