Page 227 - DÖRT DÖRTLÜK | KİMYA TYT
P. 227

ÇÖZÜMLÜ SORULAR                  Karışımlar - Karışımları Ayırma Teknikleri                        KİMYA



            Çözüm:                                             19.  Turşu  yapmak  için  tuz  ve  su  içeren  karışım  hazırlamak
                                                                   gerekmektedir.  Hazırlanacak  tuzlu  suyun  turşunun  uzun
            Sırası ile boşluklara gelecek kelimeler; 1-a, 2-b, 3-c, 4-d
                                                                   süreli saklanması için uygun derişimde olması önemlidir.
            Çözücü: Çözeltide  miktarı çok olan bileşendir.
                                                                   Çiğ yumurta sabunlu su ile yıkanıp kurulanır. Tuzlu su dolu
            Çözelti:  Çözeltiler  homojen  karışımlardır.  Emülsiyon,   turşu kavanozuna bırakıldığında yumurtanın yüzeyde kalma-
            süspansiyon, aerosol ve kolloidler heterojen karışımlardır.  sı çözeltinin derişiminin doğru değerde olduğunu gösterir.
            Elektrolit:  İyonik  bileşiklerin  sulu  çözeltileri  iyonlar  ile      Halk  arasında  "yumurta  ayarı"  denilen  bu  tabir,  kütlece
            elektriği iletir.                                      %25’lik tuzlu su çözeltisi hazırlamaya karşılık gelmektedir.
            Polar: Su polar bir bileşiktir. Polar maddeleri iyonik bileşik-     Buna göre 5 kilogram turşuluk çözelti hazırlamak için ge-
            leri ve hidrojen bağlı bileşikleri iyi çözer. Evrensel çözücü   rekli olan tuz miktarı kaç gram olmalıdır?
            de denir.
                                                                   A) 125    B) 1250   C) 2205   D) 2250   E) 3250
                                                  Cevap: B

                                                                   Çözüm:
                                                                   1 kg = 1000 g

                                                                   5 kg = 5000 g
                                                                             Çözünen kütlesi
                                                                    Kütlece % =           ⋅ 100
        18.  Kolonyanın içeriğinde su, etanol ve aromatik yağlar bulu-        Çözelti kütlesi
            nur. Hacimce içeriği A° olarak belirtilir. 70’lik kolonyanın,      25 =  x  ⋅ 100  X= 1250 g tuz.
            %70 etanol + %30 su içerdiği kabul edilir. Aromatik yağın   5000
            hacmi ihmal edilir. Buna göre                                                                 Cevap: B



                                0
                              70              0
                   0
                 60                         80
                            Bodrum
              Kiraz çiçeği                 Limon
                           mandalinası
               kolonyası                 kolonyası
                            kolonyası
                  I.           II.          III.
            I, II ve III numaralı kolonyaların 200 mL’lik örneklerinin
            içerdiği  etanolün  mL  cinsinden  hacimleri  için  aşağıda   20.  Derişim (konsantrasyon), bir çözücü ya da çözeltide çözün-
            verilenlerden hangisi doğrudur?                        müş olarak bulunan madde miktarıdır.

                         I                II                III          Buna göre çözeltilerin derişimi ile ilgili aşağıda verilen
                                                                   bilgilerden hangisi yanlıştır?
            A)     160        140        120
            B)     120        140        160                       A)  Ölçülebilen ve gözlenebilen bir özelliktir.
            C)      80        60         40                        B)  Belirli miktar çözücü veya çözelti içindeki madde mikta-
                                                                      rını belirtir.
            D)      40        60         80
            E)      60        70         80                        C)  Çeşitli şekillerde (ppm, hacimce yüzde gibi) ifade edilir.
                                                                   D)  Kütlece  yüzde  derişim;  endüstri  kimyasında,  tıpta  ve
                                                                      eczacılıkta yaygın olarak kullanılır.
            Çözüm:
                                                                   E)  Çözeltide çözünen maddenin miktarına kütlece yüzde
            60°’lık  kiraz  çiçeği  kolonyası,  %60  etanol  +  %40  su;   derişim denir.
            60x2=120 mL etanol

            70°’lik bodrum mandalinası kolonyası, %70 etanol + %30 su;   Çözüm:
            70x2=140 mL etanol
                                                                   100 g çözeltide çözünen maddenin gram cinsinden mikta-
            80°’lik limon kolonyası, %80 etanol + %20 su;          rına kütlece yüzde derişim denir.
            80x2=160 mL etanol
                                                                   E  seçeneğinde  verilen  bilgi  yanlıştır.  Diğer  seçeneklerde
            200 mL örnekler için 120, 140, 160                     verilen bilgiler doğrudur.
                                                  Cevap: B                                                Cevap: E


 224                                                       225
   222   223   224   225   226   227   228   229   230   231   232