Page 217 - Kimya 10 | Kavram Öğretimi Kitabı

KİMYA 10

Çalışma No.: 115 Çalışma No.: 121
1. 1.
Ürün Yüzey Aktif Madde Protein Mer
Şampuan √ Selüloz Polimer
Duş jeli √ Nişasta Monomer
Bulaşık makinesi deterjanı √
Bulaşık makinesi parlatıcısı Kitin polimerler Yapısı
Doğal
Arap sabunu √ Kolay şekil
alabilir.
Kireç çözücü Çevre Ucuz
kirliliği POLİMERLER
yönleri
2. Koronavirüsün dış duvarı apolar yapılıdır. Bu sebeple sabun Yok olma Olumsuz Paslanmaz
moleküllerinin hidrofob uçları tarafından virüslerin etrafı sarılır. süresi uzun yönleri Tepkimeye gir-
Olumlu
Sabun, virüsün genetik materyalini koruyan zarın yapısındaki mede isteksiz
yağ moleküllerini çözer. Petrol Polimer çeşitleri
kaynaklı Hafif
Görüntü Dekoratif
kirliliği
Çalışma No.: 116 PVC Kablo
Naylon Boru
boru
naylon
1. Yüzey aktif maddenin hidrofob kısımları kiri hapseder, hidro- Pet şişe
pet şişe
fil kısmı ise suyla etkileşerek kiri ortamdan çözeltiye geçirip
yüzeyden uzaklaştırır. Böylece temizlik tamamlanmış olur. Mer: Birim ya da parça anlamında kullanılır. Molekülün en
küçük parçasını oluşturur.
Monomer: Mono “bir” demektir. Tekli yapı birimleridir. Bir
birim anlamındadır. Tekli moleküldür.
Çalışma No.: 117
Polimer: Poli “çok” demektir. Art arda devam eden çoklu
yapı birimlerine (n tane) denir. Zincir şeklinde büyük mole-
1. Etki ettiği maddenin rengini açan bileşiklere ağartıcı denir. küllerden oluşur.
Sodyum hipoklorit (NaClO) ve hidrojen peroksit (H O ) gibi
2
2
kuvvetli yükseltgen bileşiklerin sulu çözeltileri ağartıcı olarak 2. Mer: A
kullanılır.
2. Ağartıcılar canlı hücrelerin yapısını bozar. Bu nedenle bak- Monomer: A
teri, virüs, mantar gibi mikroorganizmalardan kurtulmak ve
hijyen sağlamak için ıslak zemin, banyo ve tuvalet temizli- Polimer:
ğinde kullanılır.
A A A A A A
Çalışma No.: 118 n
1. Deniz, eldiven takmıştır çünkü çamaşır suyu hücre zarlarına ve
proteinlere etki ettiği için ciltle temas ettirilmemelidir.
Çamaşır suyu, banyoda kullanılmıştır çünkü mikrop öldürücü-
dür. Çalışma No.: 122
Deniz'in eşofman takımı lekelenmiştir çünkü çamaşır suyu, etki
ettiği maddenin rengini açar ve maddeyi ağartır. 1. X maddesi Görsel 1’deki monomer komutunu alan robotlara, Y
2. Boyama işlemi öncesi kumaşların rengini açmak amacıyla maddesi Görsel 2‘deki mer komutunu alan robotlara, Z maddesi
kullanılmaktadır. Görsel 3’teki polimer komutunu alan robotlara benzemektedir.
2. Monomerlerin atomları arasındaki bağın açılarak mere
dönüşmesi ve birçok merin birbirine bağlanarak polimere
Çalışma No.: 119 dönüşmesi reaksiyonlarına polimerleşme reaksiyonları denir.
1. Hijyen, sağlığı korumak ve hastalıkların yayılmasını önlemek
için yapılan uygulamaların tümüne denir.
2. Temizlik sağlar hijyen. Hijyen sağlar sağlık.

Çalışma No.: 120
1. Sağlığa zararlı ortamlardan korunmak için yapılacak uygula-
malar ve alınacak temizlik önlemlerinin tamamı hijyen olarak
adlandırılır.

215