Page 124 - Konu Özetleri AYT Kimya

KIMYA

KONU ALKOLLER
ÖZETİ
AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT AYT

• Genel formülleri C H 2n+2 O olan
n
3
monoalkoller sp hibritleşmesi Alkoller
yapmış karbon atomuna hidroksil
grubunun bağlanmasıyla oluşur. CH CH CH
3 3
CH OH, CH CH CH
3 3 3 OH
CH OH OH Monoalkoller
3 Polialkoller
(C H O)
n 2n+2
• Hidroksil grubunun bağlı olduğu Yapısında bir tane OH grubu Yapısında birden fazla OH
karbon atomuna � OH veya farklı bulundurur. grubu bulunan alkollerdir.
bir fonksiyonel grubun bağlı olduğu CH OH
bileşikler alkol değildir. 3
Metanol
• Monoalkoller (R � OH) sudaki C H OH Dioller Trioller
hidrojen atomlarından birinin yerine 2 5
Etanol (C H 2n+2 O ) (C H 2n+2 O )
n
3
2
n
alkil grubunun bağlanmasıyla
oluşan bileşiklerdir. Yapısında iki tane Yapısında üç tane
OH grubu bulunan OH grubu bulunan
O O alkollerdir. alkollerdir.
H 104,5° H R 109,5° H CH CH CH CH CH
2 2 2 2
• Alkoller, içerdikleri hidroksil grubu OH OH OH OH OH
sayısına göre monoalkol ve Etandiol Propantriol
polialkol olmak üzere ikiye ayrılır.
• Alkoller hidroksil grubunun bağlı olduğu karbon atomuna göre 3’e ayrılır.

I. BİRİNCİL (PRİMER) ALKOLLER II. İKİNCİL (SEKONDER) ALKOLLER:
Hidroksil grubunun bağlı olduğu karbon atomuna bir Hidroksil grubunun bağlı olduğu karbon atomuna iki
karbon atomu bağlıdır. karbon atomu bağlıdır.
CH OH, CH CH OH H
3 3 2
CH CCH CH CH CH CH
3 3 3 2 3
CH OH
2 OH OH

III. ÜÇÜNCÜL (TERSİYER) ALKOLLER: α karbonuna bağlı hidrojen sayısına göre alkoller üçe
Hidroksil grubunun bağlı olduğu karbon atomuna üç ayrılır.
karbon atomu bağlıdır. I. α karbonuna bağlı en az iki hidrojen atomu PRİMER
ALKOL
CH
3 H
CH COH
3 CH 3 C OH
CH α karbonu α karbonu
3 H
α karbonu, alkollerde �OH grubunun bağlı olduğu II. α karbonuna bağlı bir hidrojen atomu SEKONDER
karbondur. ALKOL
CH CH CH
3 3
OH α karbonu
III. α karbonuna bağlı hidrojen bir atomu yoksa
TERSİYER ALKOL
CH
3
CH C OH
3
CH α karbonu
3
124 MEBİ KONU ÖZETLERİ KİMYA - AYT